Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Unt, smântână dulce- | 20 |
| Salata de miel | 200 |
| Ficat, pui | 400 |
| sare | 1 |
| Piper negru | 1 |
| Rețetă de bază pentru oțet | 100 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Salată de miel cu ficat de curcan
Prepararea salatei de miel cu ficat de curcan

1. Îndepărtați pielea și tendoanele din ficatul de curcan sau de pui. Se clătește cu apă rece și se usucă. Se condimentează cu sare și piper negru proaspăt și se prăjește în puțin unt topit până când este crocant pe toate părțile.
2. Spălați și curățați salata de miel și puneți-o pe farfurii. Pregătiți un sos de salată folosind rețeta de bază de vinaigretă și stropiți peste salată. Aranjați cu ficatul de curcan și serviți imediat.
bacsis O variantă delicioasă a acestei salate de iarnă este creată prin adăugarea de pene de mere aburite în miere sau presărarea salatei cu nuci prăjite, tocate.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Salata de miel cu ficat de curcan
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de ficat de salată de miel cu curcan | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 764,05 | 191.01 |
| Valoare calorica | kj | 3185.7 | 796,43 |
| proteină | G | 93,79 | 23.45 |
| gras | G | 36,97 | 9.24 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 3.21 | 0,8 |
| glucide | G | 11,85 | 2,96 |
| Unități de pâine | FI | 0,99 | 0,25 |
| Fibră | G | 3,69 | 0,92 |
| apă | G | 518,56 | 129,64 |
| colesterolului | mg | 2016 | 504 |
| sodiu | mg | 407,83 | 101,96 |
| potasiu | mg | 1790.01 | 447,5 |
| calciu | mg | 166.1 | 41,53 |
| fosfor | mg | 1100,66 | 275,17 |
| magneziu | mg | 87,45 | 21,86 |
| fier | mg | 34.04 | 8.51 |
| Vitamina A, retinol | µg | 52656,99 | 13164,25 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 3.28 | 0,82 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 1,45 | 0,36 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 10.14 | 2,54 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 47,34 | 11,83 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 3,75 | 0,94 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 99,19 | 24.8 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria salate
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii