Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Ulei, floarea-soarelui- | 100 |
| Ou, ou întreg, pui | 100 |
| alun | 40 |
| Făină, grâu, tip 405 | 100 |
| Firimituri de pâine | 200 |
| Sparanghel, fiert | 1000 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Sparanghel crocant
Preparare de sparanghel crocant, sparanghel panificat
1. Pregătiți sparanghelul conform rețetei de bază de sparanghel de pe această pagină și scurgeți-l bine. Gatiti numai ferm pana la muscatura, nu moale. Adică Gatiti aproximativ 20 de minute. Timpul de gătit variază în funcție de grosimea tulpinilor de sparanghel. Aceasta înseamnă că trebuie să continuați să verificați consistența.
2. Bateți două ouă într-o farfurie adâncă și condimentați cu sare și piper. Pentru coacere, amestecați pesmetul și alunele măcinate și așezați-le pe un platou plat. Puneți făina pe o altă farfurie.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Întoarceți tulpinile de sparanghel fierte, scurse, unul câte unul, mai întâi în făină, apoi în ouă și, în final, în pesmet. Se prăjește până se rumenesc în grăsime fierbinte.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Sparanghel crocant
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de sparanghel crocant | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 2486,6 | 621,65 |
| Valoare calorica | kj | 10361 | 2590,25 |
| proteină | G | 71.6 | 17.9 |
| gras | G | 139,5 | 34,88 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 71,14 | 17,79 |
| glucide | G | 88,46 | 22.12 |
| Unități de pâine | FI | 7.37 | 1,84 |
| Fibră | G | 160,96 | 40,24 |
| apă | G | 1040,94 | 260,24 |
| colesterolului | mg | 396 | 99 |
| sodiu | mg | 166,8 | 41.7 |
| potasiu | mg | 1868 | 467 |
| calciu | mg | 339 | 84,75 |
| fosfor | mg | 800 | 200 |
| magneziu | mg | 222 | 55,5 |
| fier | mg | 02/11 | 2,76 |
| Vitamina A, retinol | µg | 278 | 69,5 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 80,94 | 20.24 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 1,25 | 0,31 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 1,52 | 0,38 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 8.36 | 2.09 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,78 | 0,2 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 170,8 | 42.7 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria preparate din legume
| Varză roșie de mere |
| Varza de mere, varza |
| Sos de conopidă-cu-arahide |
| Conopida-cu-pesmet |
| Conopida-și-broccoli-în-bac |
| Conopida, marinată |
| Conopida gratinată |
| piure de fasole |
| Piure de fasole cu salvie |
| Caponata |
| Muraturi murate |
| Cicoare prăjită |
| Dovleac prăjit |
| Cicoare aburită |
| Ardei-umpluți-cu-cuscus |
| Roșii umplute |
| Umplute-dovlecei-cu-carne tocata |
| Dovlecei umpluti cu lapte de oaie |
| Dovleac umplut |
| Legume la grătar și marinate |
| Platou-vegetal-mixt cu-hol |
| Fenicul fiert mediteranean |
| Morcovi glazurați |
| Sparanghel gratinat |
| Fasole verde-cu-sărate |
| Fasole-verde-cu-sos-de-rosii |
| Sparanghel verde |
| Năut-curry-cu-morcov- |
| Sparanghel crocant |
| Cremă de rau cu busuioc |
| Chard elvețian cu orez fructat |
| Varză savoyă panificată |
| Chanterelles- |
| Fasole provensale |
| Ratatouille |
| Varză roșie-cu-caise |
| Varză cremă |
| Castraveți înăbușiți |
| sparanghel |
| Spanac cu nuci de pin |
| Dovleac acru-dulce |
| Gratin de roșii și fenicul |
| Tăvi de vinete coapte |
| Fenicul la cuptor |
| Varză de vin, varză |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii