Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Mozzarella | 250 |
| ulei de masline | 30 |
| Tomate, crude | 400 |
| busuioc | 30 |
| oregano | 2 |
| Piper negru | 2 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Caprese
Prepararea Insalata Caprese, roșii-mozarella-busuioc

1. Spălați roșiile, scoateți tulpina și tăiați-le felii. Tăiați și mozzarella în felii. Puneți alternativ felii de roșii și mozzarella pe o farfurie de servire, astfel încât să se suprapună ușor.
2. Se spală busuiocul, se rotește uscat. Înjumătățiți frunzele foarte mari și întindeți-le peste feliile de roșii și mozzarella. Presărați piper și oregano și stropiți cu ulei de măsline din belșug.
bacsis Rețeta de la Capri este de obicei servită cu mozarella de bivolă. Adăugarea de oțet balsamic este adaptată gusturilor germane, rețeta originală nu prevede acest lucru.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Caprese
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Caprese | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 986,9 | 246,73 |
| Valoare calorica | kj | 4144,8 | 1036.2 |
| proteină | G | 51,43 | 12,86 |
| gras | G | 80,42 | 20 noiembrie |
| Acizi grași polinesaturați | G | 4.45 | 1.11 |
| glucide | G | 11.99 | 3 |
| Unități de pâine | FI | 1 | 0,25 |
| Fibră | G | 4,93 | 1.23 |
| apă | G | 545,29 | 136,32 |
| colesterolului | mg | 115.3 | 28,83 |
| sodiu | mg | 1265 | 316,25 |
| potasiu | mg | 1308 | 327 |
| calciu | mg | 1236.3 | 309.08 |
| fosfor | mg | 958.1 | 239,53 |
| magneziu | mg | 109.3 | 27,33 |
| fier | mg | 1,98 | 0,5 |
| Vitamina A, retinol | µg | 1239.4 | 309,85 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 8,99 | 2.25 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,36 | 0,09 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 1.13 | 0,28 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 3.08 | 0,77 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,7 | 0,18 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 107,8 | 26,95 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria salate
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii