Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Unt, smântână dulce- 60
Ou, ou întreg, pui 400
arpagic 70
Spanac, crud 200
Ceapa, cruda 150
sare 2
Piper negru 1

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Omletă cu spanac

Preparare omletă cu spanac

informații

1. Bate opt ouă într-un castron și bate-le împreună. Condimentează după gust cu sare și piper. Se clătește o jumătate de grămadă de arpagic, se rotește uscat și se taie în rulouri fine. Se amestecă arpagicul în ouă.

2. Spălați și scurgeți spanacul. Scoateți tulpinile și tăiați frunzele în bucăți mici. Se taie mărunt două cepe mici și se sotează în unt până devin translucide. Apoi adăugați spanacul și lăsați-l să se dezintegreze. Se fierbe la foc mic până se evaporă lichidul, se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Desigur, puteți folosi și spanac cu frunze înghețate în loc de spanac proaspăt.

3. Topiți puțin unt în tigaie, adăugați jumătate din amestecul de ouă și lăsați-l să se aprindă la foc mic. Mutați tigaia din când în când în timp ce se lipeste pentru a preveni lipirea omletei. Dacă suprafața omletei rămâne lichidă, puteți accelera procesul de gătit punând scurt capacul.

Al 4-lea. Așezați jumătate din spanac deasupra, pliați omleta și păstrați-o caldă în timp ce pregătiți a doua omletă în același mod. Înjumătățiți fiecare omletă și serviți-o. Calculați o jumătate de omletă per persoană.

bacsis Un vin alb francez uscat merge bine cu el.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Omletă cu spanac

Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Omletă-cu-spanac
Valori nutritive unități pentru 4 porții pe portie
Valoare calorica kcal 1167,3 291,83
Valoare calorica kj 4881,7 1220,43
proteină G 61.09 15.27
gras G 96,66 24.17
Acizi grași polinesaturați G 9.11 2.28
glucide G 12,89 3.22
Unități de pâine FI 1,07 0,27
Fibră G 12.1 3.03
apă G 682,49 170,62
colesterolului mg 1728 432
sodiu mg 715.6 178,9
potasiu mg 2252.4 563.1
calciu mg 594.6 148,65
fosfor mg 1080,6 270,15
magneziu mg 213.1 53,28
fier mg 18.04 4.51
Vitamina A, retinol µg 2614.3 653,58
Vitamina E, tocoferol mg 12.27 3.07
Vitamina B1, tiamina mg 0,87 0,22
Vitamina B2, riboflavina mg 2.2 0,55
Vitamina B3, niacina mg 2.32 0,58
Vitamina B6, piridoxina mg 0,92 0,23
Vitamina C, acid ascorbic mg 149,9 37,48
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria feluri de mâncare cu ouă

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii