Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Unt, smântână dulce- | 60 |
| Ou, ou întreg, pui | 400 |
| arpagic | 70 |
| Spanac, crud | 200 |
| Ceapa, cruda | 150 |
| sare | 2 |
| Piper negru | 1 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Omletă cu spanac
Preparare omletă cu spanac

1. Bate opt ouă într-un castron și bate-le împreună. Condimentează după gust cu sare și piper. Se clătește o jumătate de grămadă de arpagic, se rotește uscat și se taie în rulouri fine. Se amestecă arpagicul în ouă.
2. Spălați și scurgeți spanacul. Scoateți tulpinile și tăiați frunzele în bucăți mici. Se taie mărunt două cepe mici și se sotează în unt până devin translucide. Apoi adăugați spanacul și lăsați-l să se dezintegreze. Se fierbe la foc mic până se evaporă lichidul, se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Desigur, puteți folosi și spanac cu frunze înghețate în loc de spanac proaspăt.
3. Topiți puțin unt în tigaie, adăugați jumătate din amestecul de ouă și lăsați-l să se aprindă la foc mic. Mutați tigaia din când în când în timp ce se lipeste pentru a preveni lipirea omletei. Dacă suprafața omletei rămâne lichidă, puteți accelera procesul de gătit punând scurt capacul.
Al 4-lea. Așezați jumătate din spanac deasupra, pliați omleta și păstrați-o caldă în timp ce pregătiți a doua omletă în același mod. Înjumătățiți fiecare omletă și serviți-o. Calculați o jumătate de omletă per persoană.
bacsis Un vin alb francez uscat merge bine cu el.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Omletă cu spanac
| Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Omletă-cu-spanac | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 1167,3 | 291,83 |
| Valoare calorica | kj | 4881,7 | 1220,43 |
| proteină | G | 61.09 | 15.27 |
| gras | G | 96,66 | 24.17 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 9.11 | 2.28 |
| glucide | G | 12,89 | 3.22 |
| Unități de pâine | FI | 1,07 | 0,27 |
| Fibră | G | 12.1 | 3.03 |
| apă | G | 682,49 | 170,62 |
| colesterolului | mg | 1728 | 432 |
| sodiu | mg | 715.6 | 178,9 |
| potasiu | mg | 2252.4 | 563.1 |
| calciu | mg | 594.6 | 148,65 |
| fosfor | mg | 1080,6 | 270,15 |
| magneziu | mg | 213.1 | 53,28 |
| fier | mg | 18.04 | 4.51 |
| Vitamina A, retinol | µg | 2614.3 | 653,58 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 12.27 | 3.07 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,87 | 0,22 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 2.2 | 0,55 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 2.32 | 0,58 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,92 | 0,23 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 149,9 | 37,48 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria feluri de mâncare cu ouă
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii