Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Unt, smântână dulce- 125
Ou, ou întreg, pui 100
Miere 120
Lapte, degresat, vacă 125
Făină de grâu integral, grâu, tip 1700 300
praf de copt 10
Ciocolata, semidulce 80
Coaja de lamaie 10

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Briose de ciocolata

Pregătirea brioșelor de ciocolată integrală

informații

1. Amestecați untul cu mierea și două ouă până se spumează. Radeți mărunt ciocolata semi-întunecată sau neagră și adăugați la aluat. Frecați coaja unei lămâi netratate și amestecați și voi.

2. Se amestecă făina de grâu integrală proaspăt măcinată cu praful de copt și se amestecă în aluat. Turnați treptat laptele amestecând și amestecați totul într-un aluat neted.

3. Umpleți pe jumătate carcasele de hârtie pentru briose cu aluat și așezați-le pe o foaie de copt sau o foaie de briose. Face aproximativ 20 de brioșe. Puneți în cuptorul rece și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Briose de ciocolata

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de brioșe de ciocolată
Valori nutritive unități pentru 20 de porții pe portie
Valoare calorica kcal 2856,55 142,83
Valoare calorica kj 10277.6 513,88
proteină G 54,88 2,74
gras G 121,49 6.07
Acizi grași polinesaturați G 6,47 0,32
glucide G 289,41 14.47
Unități de pâine FI 24.12 1.21
Fibră G 35.11 1,76
apă G 277,92 13.9
colesterolului mg 696 34,8
sodiu mg 1406,55 70,33
potasiu mg 2117 105,85
calciu mg 475,7 23,79
fosfor mg 2467,25 123,36
magneziu mg 548,45 27,42
fier mg 21.24 1,06
Vitamina A, retinol µg 1093,15 54,66
Vitamina E, tocoferol mg 11.09 0,55
Vitamina B1, tiamina mg 1,68 0,08
Vitamina B2, riboflavina mg 1,37 0,07
Vitamina B3, niacina mg 15.56 0,78
Vitamina B6, piridoxina mg 1,59 0,08
Vitamina C, acid ascorbic mg 15.35 0,77
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria briose

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii