Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Unt, smântână dulce- 100
Ou, ou întreg, pui 200
Gălbenușuri de ou, pui 40
Brânză, Gruyère, 45% grăsime i. Tr. 275
Făină, grâu, tip 405 200
Lapte, degresat, vacă 100
sare 1
nucşoară 2
Piper negru 1

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Tarta cu branza

Shortcrust Frământați rapid 200 g făină, 100 g unt cubulețe, un vârf de sare și 100 ml apă într-un aluat. Răciți aluatul pentru câteva ore.

rețete

Umplutura Radeți 275 g de brânză Gruyère și dați-o deoparte. Se amestecă 225 g creme fraiche, 4 ouă și 2 gălbenușuri. Se amestecă 1 lingură de făină cu 100 ml. Lapte și se adaugă la amestecul de ouă. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.

Complet Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Căptușește marginea și partea inferioară a unei tăvi cu formă de arc unsă. Înțepați baza de aluat cu o furculiță și întindeți brânza rasă pe bază. Apoi turnați amestecul de ouă peste el. Aproximativ. Coaceți timp de 30-35 de minute.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Tarta cu branza

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de tartă cu brânză
Valori nutritive unități pentru 12 porții pe portie
Valoare calorica kcal 3009,45 250,79
Valoare calorica kj 12642.15 1053,51
proteină G 131,42 10,95
gras G 208,94 17.41
Acizi grași polinesaturați G 13.08 1,09
glucide G 149.12 12.43
Unități de pâine FI 12.43 1,04
Fibră G A 8-a 0,67
apă G 400,7 33.39
colesterolului mg 1536 128
sodiu mg 1984.4 165,37
potasiu mg 967,7 80,64
calciu mg 2754,75 229,56
fosfor mg 2526,75 210,56
magneziu mg 138,15 11.51
fier mg 10,83 0,9
Vitamina A, retinol µg 1553.4 129.45
Vitamina E, tocoferol mg 9.32 0,78
Vitamina B1, tiamina mg 0,6 0,05
Vitamina B2, riboflavina mg 2.13 0,18
Vitamina B3, niacina mg 2.02 0,17
Vitamina B6, piridoxina mg 1,06 0,09
Vitamina C, acid ascorbic mg 1 0,08
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria tort

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii