Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Ou, ou întreg, pui 100
Făină de ovăz, cereale integrale 100
Morcov, crud 500
Praz, crud 150
muştar 5
Ulei de floarea soarelui 80
Țelină, crudă 300
Făină de grâu integral, grâu, tip 1700 10
sare 1
asmăţui 5
nucşoară 1
Praf de scorțișoară 1
Bulion de legume 125
Piper negru 1
Cartofi 700

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Clatite de ovaz cu ratato

Clatite din fulgi de ovaz cu ratatouille

informații

1. Spălați, curățați și feliați subțire morcovii și țelina. Îndepărtați și spălați prazul și tăiați partea albă.

2. Transpirați treptat legumele în puțin unt. Prăjiți mai întâi morcovii, deoarece durează cel mai mult timp de gătit. Deglazați cu supa de legume și reduceți focul la 1-2. Condimentează după gust cu sare, piper și scorțișoară și gătește cu capacul închis timp de aproximativ 15 minute.

3. Prajiti fulgii de ovaz intr-o tigaie acoperita fara grasime. Spălați cartofii cruzi, curățați-i, radeți-i mărunt și stoarceți-i cu mâna, astfel încât să piardă puțin lichid. Se amestecă imediat cu fulgii de ovăz prăjiți, făina și ouăle. Condimentează după gust cu sare, piper, nucșoară și muștar.

Al 4-lea. Coaceți în grăsime fierbinte într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, tăiați cantități mici de aluat cu două linguri și aplatizați puțin în tigaie. Se rotește după 1-2 minute și se coace pe cealaltă parte până se rumenesc.

Se servește cu legume și chervil. O bere ușoară merge bine cu ea.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Clatite de ovaz cu ratato

Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Buffer Făină de Ovăz cu Ratato
Valori nutritive unități pentru 4 porții pe portie
Valoare calorica kcal 1967.6 491,9
Valoare calorica kj 8231.4 2057,85
proteină G 54,54 13,63
gras G 101,56 25.39
Acizi grași polinesaturați G 56.1 14.02
glucide G 205.7 51,42
Unități de pâine FI 17.14 4.29
Fibră G 51,59 12.9
apă G 1520,55 380.14
colesterolului mg 396 99
sodiu mg 941,55 235,39
potasiu mg 6729,45 1682,36
calciu mg 740,5 185,13
fosfor mg 1415.2 353,8
magneziu mg 312.1 78.03
fier mg 17,66 4.42
Vitamina A, retinol µg 9191,55 2297,89
Vitamina E, tocoferol mg 47.04 11,76
Vitamina B1, tiamina mg 2.11 0,53
Vitamina B2, riboflavina mg 1.4 0,35
Vitamina B3, niacina mg 14.21 3,55
Vitamina B6, piridoxina mg 3,78 0,94
Vitamina C, acid ascorbic mg 193,18 48,29
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria feluri de mâncare cu cartofi

Rețete din categoria feluri de mâncare cu cartofi Numele rețetei
Gratin de mere și cartofi
Tigaie de fasole și cartofi
cartofi prăjiți
Cartof ventilat
Gorgonzola piure cartofi
Clatite de ovaz cu ratato
Cartofi ducesă
Cer si pamânt
Cartofi Jackson
Sos de mere din cartofi
Gratin de cartofi
Taleri de cartofi
Piure de cartofi
gratin de cartofi
clatite cu cartofi
Clatite de cartofi cu prune
Cartofi Macaire
Clatite de hrean cu cartofi mi
Morcov-curry-puffer-cu-avocad
Reibekuchen
Hash browns
Rösti cu somon
Cartofi rozmarin
Clatite de dovlecei-cartofi-cu-L

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii