Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Unt, smântână dulce- | 150 |
| Ou, ou întreg, pui | 100 |
| Quark, 20% grăsime i. Tr. | 750 |
| Făină de amidon, amidon de grâu | 30 |
| zahăr | 150 |
| sare | 1 |
| Coaja de lamaie | 10 |
| Aluat de drojdie | 500 |
| Presară | 500 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Tort Quark crumble
Pregătirea prăjiturii de quark crumble din tavă
1. Punctul de plecare pentru această delicioasă foaie de tort este un aluat de drojdie. Preparatul este descris în detaliu la Aluat pe această pagină. În timp ce aluatul crește, pregătiți fărâmă și puneți-l la rece. Este foarte ușor așa cum este descris în această pagină.
2. Apoi, întindeți aluatul pe o suprafață de lucru cu făină și îl așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Acoperiți aluatul cu un prosop de bucătărie și lăsați-l să crească într-un loc cald încă 15 minute.
3. Între timp pregătiți toppingul. Pentru a face acest lucru, amestecați untul cu zahăr până la spumă. Apoi bateți treptat în 2 ouă. Adăugați cașul și amidonul. Rafinați cu un vârf de sare și coaja rasă a unei lămâi organice.
Al 4-lea. Înțepați aluatul cu o furculiță de mai multe ori înainte de a aplica amestecul de caș. Aceasta înseamnă că crește uniform la coacere. Distribuiți apoi amestecul de caș în grosime de aproximativ 2-3 cm grosime pe tavă. Apoi fărâmițați aluatul fărâmițat deasupra până când întregul quark este acoperit gros. Lasa tortul sa creasca din nou inainte de a-l introduce in cuptorul preincalzit. Se coace la 200 ° C pentru aproximativ 20-25 de minute.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Tort Quark crumble
| Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de prăjituri cu quark | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 12 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 6083.2 | 506,93 |
| Valoare calorica | kj | 25618,25 | 2134,85 |
| proteină | G | 184,52 | 15.38 |
| gras | G | 263.06 | 21,92 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 10,87 | 0,91 |
| glucide | G | 740.13 | 61,68 |
| Unități de pâine | FI | 61,68 | 5.14 |
| Fibră | G | 20,95 | 1,75 |
| apă | G | 965,22 | 80,43 |
| colesterolului | mg | 1547.01 | 128,92 |
| sodiu | mg | 656,27 | 54,69 |
| potasiu | mg | 1970.06 | 164.17 |
| calciu | mg | 1098.3 | 91,53 |
| fosfor | mg | 2378,57 | 198.21 |
| magneziu | mg | 143,83 | 11.99 |
| fier | mg | 16.16 | 1,35 |
| Vitamina A, retinol | µg | 2498,51 | 208.21 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 12.12 | 1,01 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 1.27 | 0,11 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 3.6 | 0,3 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 8,76 | 0,73 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 2.04 | 0,17 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 21.11 | 1,76 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria tort
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii