Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Ou, ou întreg, pui 150
Lapte, lapte de lungă durată, 1,50% grăsime, vacă 35
Făină de grâu, tip 404 150
sare 3
Făină de hrișcă 300

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Taitei din hrisca

Aluatul de tăiței de hrișcă Pentru aluat, ciuruiți făina de hrișcă și făina pe masa de copt, făcând o adâncitură în mijloc. Adăugați ouă, lapte și puțină apă călduță, precum și sare și frământați ingredientele într-un aluat neted. Lasă aluatul să se odihnească cel puțin 30 de minute.

rețete

Rolați aluatul foarte subțire și tăiați-l în tăiței cu panglică de 1 cm lățime și 5 cm lungime (tagliatelle).

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Taitei din hrisca

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de paste din hrișcă
Valori nutritive unități pentru 4 porții pe portie
Valoare calorica kcal 1790,95 447,74
Valoare calorica kj 7535,64 1883,91
proteină G 36,29 9.07
gras G 42,98 10.74
Acizi grași polinesaturați G 3.34 0,83
glucide G 109,27 27,32
Unități de pâine FI 9.11 2.28
Fibră G Al 6-lea 1.5
apă G 164.01 41
colesterolului mg 595,75 148,94
sodiu mg 236,15 59.04
potasiu mg 436,75 109.19
calciu mg 146,55 36,64
fosfor mg 464,9 116,23
magneziu mg 22.2 5.55
fier mg 5.29 1.32
Vitamina A, retinol µg 412,55 103,14
Vitamina E, tocoferol mg 3.45 0,86
Vitamina B1, tiamina mg 0,3 0,07
Vitamina B2, riboflavina mg 0,72 0,18
Vitamina B3, niacina mg 1.24 0,31
Vitamina B6, piridoxina mg 0,41 0,1
Vitamina C, acid ascorbic mg 0,7 0,18
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria paste

Rețete din categoria paste Numele rețetei
Tagliatelle, -Fidea-de casă
Taitei din hrisca
Chili Peanut Noodles
Farfalle-cu-ciuperci
Farfalle-cu-roșii-și-busuioc
Fidea de caju vegetal
Lasagna vegetală
Gnocchi
găluște cu aluat de drojdie
Taitei cu branza
Găluște de cartofi
găluște de cartofi-
Lasagna la cuptor
Lasagne-cu-vinete
Găluște de pâine covrig
Maultaschen-cu-ciuperci-și-bas
Nut-spaetzle-cu-spanac
Paste cu dovleac
Penne-cu-roșii-și-dovlecei
Pizzoccheri
Mămăligă cu unt
Mămăligă-cu-bretonă
Taitei de cartofi
Ravioli șvabi
Găluște de mătase
găluște
Găluște de șervețel
spaetzle
Spaghete bolognese
Spaghete carbonara
Spaghete-cu-ierburi-și-arti
Spaghete cu crema de chanterelle
Spaghete-cu-lamaie
Spaghete napolitane
Spaghete Puttanesca
Ravioli de spanac
Tortellini-cu-Gorgonzola
Tortellini-cu-nuci-ierburi-Sa
Tortellini-cu-porc
Tortellini rinascimentali
Tortilla
Mămăligă la cuptor
Vegetarian-Maultaschen-cu-W

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii