Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Ulei, floarea-soarelui- 20
bagheta 400
Ficat, pui 250
Vin roșu, de calitate, 10 - 12 ° 30
Bacon, amestecat 100
Pasta de roșii, sărată 10
Suc de lămâie 10
Ceapa, cruda 100
sare 1
hamsie 5
Piper negru 1

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Crostini-cu-ficat-de-pui

Prepararea crostini cu pate de ficat de pui, crostini di fegato

informații

1. Slăbiți slănina, încălziți uleiul și lăsați slănina în ea la foc mic. Scoateți slănina din tigaie și puneți-o deoparte. Curățați și tăiați ceapa în cuburi și sotati-o pana devine translucida. Clătiți, uscați și prăjiți ficatul de pui.

2. Se amestecă pasta de anșoa și pasta de roșii, se sotează scurt și se degajează cu vin roșu. Lăsați să fiarbă până când lichidul a fiert. Scoateți ficatul, tocați-l mărunt și readuceți-l în tigaie. Adăugați slănina redată și condimentați cu sare, piper și suc de lămâie. Se amestecă totul din nou până se formează o pastă.

3. Tăiați bagheta în felii groase cu degetele, periați cu pasta de ficat de pui și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 ° grade.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Crostini-cu-ficat-de-pui

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Crostini-cu-pui-ficat
Valori nutritive unități pentru 6 porții pe portie
Valoare calorica kcal 2241.2 373,53
Valoare calorica kj 9366,5 1561.08
proteină G 98,55 16.43
gras G 100.1 16,68
Acizi grași polinesaturați G 19,63 3.27
glucide G 231.07 38,51
Unități de pâine FI 19.26 3.21
Fibră G 13,85 2.31
apă G 451,62 75,27
colesterolului mg 1320 220
sodiu mg 3680 613,33
potasiu mg 1609 268.17
calciu mg 171.35 28,56
fosfor mg 1181.4 196,9
magneziu mg 142.6 23,77
fier mg 24,81 4.13
Vitamina A, retinol µg 32023,5 5337,25
Vitamina E, tocoferol mg 12.7 2.12
Vitamina B1, tiamina mg 1,51 0,25
Vitamina B2, riboflavina mg 6,61 1.1
Vitamina B3, niacina mg 32,15 5.36
Vitamina B6, piridoxina mg 2,92 0,49
Vitamina C, acid ascorbic mg 31,8 5.3
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria starters

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii