Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)

Măr, necojit, crud	60
Hering marinat (hering Bismarck)	200
Sfeclă roșie, gătită	60
zahăr	3
Ceapa, cruda	30
Oțet, măr	10
maioneză	20
Murături de muștar	50

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Salată de hering din nordul Germaniei

Pregătirea unei salate de hering din nordul Germaniei

1. Fileurile de hering, heringii Bismark murate sunt cele mai bune, se clătește sub apă curentă rece, se scurge și se taie în cuburi de dimensiuni.

2. Gatiti sfecla rosie pana se inmoaie, curatati si taiati felii groase si apoi cubulete de aceeasi dimensiune. Din motive de aspect, cuburile de sfeclă roșie ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune ca heringii. Dacă prepararea sfeclei roșii proaspete este prea obositoare pentru dvs., puteți desigur să scoateți din pahar. Cu toate acestea, gustul nu este exact același, deoarece sfecla roșie din pahar are un gust foarte asemănător cu oțetul, în timp ce cea proaspăt gătită este mai dulce. În cele din urmă, scurgeți murăturile de muștar și, de asemenea, tăiați-le în cuburi.

3. În cele din urmă, curățați ceapa și tăiați-o cubulețe fine. Pentru sosul de salată, amestecați 2-3 linguri de maioneză cu oțet și adăugați un vârf bun de zahăr. Adăugați toate ingredientele cu excepția sfeclei și amestecați bine. Sfecla roșie se colorează foarte puternic, așa că o amestecați doar cu puțin timp înainte de servire.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Salată de hering din nordul Germaniei

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de salată de hering din nordul Germaniei
Valori nutritive	unități	pentru 4 porții	pe portie
Valoare calorica	kcal	656,89	164,22
Valoare calorica	kj	2749,51	687,38
proteină	G	310,67	77,67
gras	G	50,18	12,55
Acizi grași polinesaturați	G	18,62	4.65
glucide	G	15.28	3,82
Unități de pâine	FI	1.27	0,32
Fibră	G	188,95	47,24
apă	G	305,81	76,45
colesterolului	mg	153,71	38,43
sodiu	mg	2252.12	563.03
potasiu	mg	501.04	125,26
calciu	mg	115.2	28,8
fosfor	mg	365.2	91.3
magneziu	mg	48,95	12.24
fier	mg	0,88	0,22
Vitamina A, retinol	µg	119,47	29,87
Vitamina E, tocoferol	mg	8,92	2.23
Vitamina B1, tiamina	mg	0,16	0,04
Vitamina B2, riboflavina	mg	0,48	0,12
Vitamina B3, niacina	mg	0,37	0,09
Vitamina B6, piridoxina	mg	0,44	0,11
Vitamina C, acid ascorbic	mg	15.19	3.8
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria salate

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

• Grundrezetp.de
• ·
• imprima
• ·
• Protejarea datelor
• ·
• Declinarea răspunderii

---