Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Carne tocată, carne de vită 300
Morcov, crud 50
Usturoi, crud 10
Paste, griș de grâu dur, crude 500
ulei de masline 30
Bacon, amestecat 100
Țelină, crudă 20
Conserve de roșii 400
Pasta de roșii, sărată 20
Vin, de calitate, alb, 10 m- 12 ° 20
Ceapa, cruda 50
sare 5
oregano 5
chili 2
Pudra de boia 5
Piper negru 2

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Spaghete bolognese

1. Tocăm 1 ceapă, 1 morcov, 1 băț de țelină și 100 de grame de slănină și le prăjim încet împreună cu 300 de grame de carne tocată în 3 linguri de ulei de măsline. Adăugați 1 cățel de usturoi zdrobit.

rețete

2. Deglazați cu câteva picături de vin alb și amestecați. Adăugați 1 cutie de roșii și 2 linguri de pastă de roșii și condimentați cu condimente (oregano, sare, piper, boia de praf și jumătate de ardei iute uscat sau praf de ardei iute). Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Se amestecă din când în când.

3. În timp ce sosul fierbe, fierbeți spaghetele al dente și radeți parmezanul.

Bacsis Cu cât sosul fierbe mai mult, cu atât aroma este mai intensă. Există atâtea variante pe cât sunt gospodăriile italiene. Popular este z. B. adăugarea unei foi de dafin, care se fierbe și se îndepărtează din nou înainte de servire.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Spaghete bolognese

Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Spaghetti Bolognese
Valori nutritive unități pentru 4 porții pe portie
Valoare calorica kcal 3489,3 872,33
Valoare calorica kj 14589,3 3647,33
proteină G 146,43 36,61
gras G 144.08 36.02
Acizi grași polinesaturați G 6,68 1,67
glucide G 396,61 99,15
Unități de pâine FI 33.05 8.26
Fibră G 6,82 1,71
apă G 775,54 193,89
colesterolului mg 90.3 22,58
sodiu mg 2007.6 501,9
potasiu mg 2152.2 538,05
calciu mg 309.1 77,28
fosfor mg 1614.3 403,58
magneziu mg 190,8 47.7
fier mg 18.18 4.55
Vitamina A, retinol µg 1275,5 318,88
Vitamina E, tocoferol mg 5,86 1,47
Vitamina B1, tiamina mg 1,49 0,37
Vitamina B2, riboflavina mg 1,09 0,27
Vitamina B3, niacina mg 22.28 5.57
Vitamina B6, piridoxina mg 0,62 0,16
Vitamina C, acid ascorbic mg 81,5 20.38
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria paste

Rețete din categoria paste Numele rețetei
Tagliatelle, -Fidea-de casă
Taitei din hrisca
Chili Peanut Noodles
Farfalle-cu-ciuperci
Farfalle-cu-roșii-și-busuioc
Fidea de caju vegetal
Lasagna vegetală
Gnocchi
găluște cu aluat de drojdie
Taitei cu branza
Găluște de cartofi
găluște de cartofi-
Lasagna la cuptor
Lasagne-cu-vinete
Găluște de pâine covrig
Maultaschen-cu-ciuperci-și-bas
Nut-spaetzle-cu-spanac
Paste cu dovleac
Penne-cu-roșii-și-dovlecei
Pizzoccheri
Mămăligă cu unt
Mămăligă-cu-bretonă
Taitei de cartofi
Ravioli șvabi
Găluște de mătase
găluște
Găluște de șervețel
spaetzle
Spaghete bolognese
Spaghete carbonara
Spaghete-cu-ierburi-și-arti
Spaghete cu crema de chanterelle
Spaghete-cu-lamaie
Spaghete napolitane
Spaghete Puttanesca
Ravioli de spanac
Tortellini-cu-Gorgonzola
Tortellini-cu-nuci-ierburi-Sa
Tortellini-cu-porc
Tortellini rinascimentali
Tortilla
Mămăligă la cuptor
Vegetarian-Maultaschen-cu-W

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii