Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Ulei, floarea-soarelui- | 20 |
| Dovleac, crud | 350 |
| Morcov, crud | 50 |
| Usturoi, crud | 10 |
| Celeriac, crud | 75 |
| Praz, crud | 100 |
| Cremă, 10% grăsime | 75 |
| Ceapa, cruda | 20 |
| Bulion de legume | 500 |
| Cartofi | 100 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Supa de dovleac
Pregătirea supei de dovleac
1. Spălați un dovleac mic de Hokkaido, tăiați în jumătate, îndepărtați semințele și tăiați-le cubulețe mici. (Notă: pielea nu trebuie îndepărtată din dovleacul Hokkaido). Curățați și tăiați câte o ceapă.
2. Puiți cuburile de ceapă în 2 linguri de ulei, adăugați cuburile de dovleac. Se prajesc impreuna cu 2-3 morcovi taiati cubulete si cartofi, prazul tocat marunt, 1/4 tubercul de telina taiat cubulete si usturoiul stors. Deglazați cu 500 ml. Stoc de legume (adăugați suficient stoc până când legumele sunt puțin mai mult decât acoperite).
3. Gatiti toate ingredientele pana cand sunt moi si apoi faceti piure cu o bagheta magica sau blender. Adăugați 1/2 ceașcă de smântână și condimentați cu sare și piper. Poftă bună!
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Supa de dovleac
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Supă de dovleac | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 523,35 | 130,84 |
| Valoare calorica | kj | 2181.05 | 545,26 |
| proteină | G | 13.15 | 3.29 |
| gras | G | 29,48 | 7.37 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 13,71 | 3,43 |
| glucide | G | 49,52 | 12.38 |
| Unități de pâine | FI | 4.13 | 1,03 |
| Fibră | G | 16,91 | 4.23 |
| apă | G | 680,69 | 170,17 |
| colesterolului | mg | 25.5 | 6,38 |
| sodiu | mg | 129,85 | 32,46 |
| potasiu | mg | 2376.1 | 594.03 |
| calciu | mg | 293,75 | 73,44 |
| fosfor | mg | 407,25 | 101,81 |
| magneziu | mg | 75,45 | 18,86 |
| fier | mg | 5.45 | 1,36 |
| Vitamina A, retinol | µg | 3835,25 | 958,81 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 15.22 | 3,81 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,48 | 0,12 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,58 | 0,14 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 4.4 | 1.1 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 1.16 | 0,29 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 95,65 | 23,91 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria supe legate
| Supă de conopidă |
| Supă de catifea de conopidă |
| Supa crema de broccoli |
| Supă de catifea de broccoli |
| Supa de cremă de curry mulligatawny |
| Supa germana de cartofi |
| Supă de mazăre, tocană de mazăre |
| Supă de gazpacho |
| Crema de supă de pasăre |
| Supă de catifea de pui |
| Supă de mazăre galbenă |
| supa de legume |
| Stilul fermierului de supă de legume |
| Stil de gospodină supă de legume |
| Chiriaș de supă de legume |
| Supa de crema de gris |
| Biscuit de homar |
| Supa crema de morcovi |
| Supă de cartofi |
| Supa de crab |
| Supa de dovleac |
| supă de coadă de bou |
| Supă cremă de ardei |
| Supă de legume pariziană |
| supa de sparanghel |
| crema de supa de rosii |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii