Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Usturoi, crud 10
ulei de masline 30
Tomate, crude 500
pâine albă 200
sare 2
busuioc 10
Piper negru 1

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Bruschetta-cu-roșii

Prepararea bruschettei

calorii

1. Spălați 500 g roșii, tăiați tulpina și zgâriați pielea de pe partea opusă a tulpinii în formă de cruce. Apoi puneți în apă clocotită din abundență. De îndată ce roșiile se dezlipesc - după aproximativ 30 de secunde - scoateți-le și puneți-le în apă cu gheață, adică apă rece, cu cuburi de gheață. Apoi curățați pielea.

2. Decupați roșiile și tăiați-le cu 3 linguri de ulei de măsline, busuioc tocat mărunt, sare și piper.

3. Prăjiți 8 felii de pâine albă în cuptor sau într-o tigaie (cu puțin ulei de măsline), frecați ambele părți cu usturoi și serviți cu toppingul de roșii.

Bacsis Ideal ca starter combinat cu brânza de capră prăjită și ardeii la grătar. Un vin roșu uscat merge bine cu el.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Bruschetta-cu-roșii

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Bruschetta-cu-roșii
Valori nutritive unități pentru 4 porții pe portie
Valoare calorica kcal 844.1 211.03
Valoare calorica kj 3538,5 884,63
proteină G 22.32 5.58
gras G 33.37 8.34
Acizi grași polinesaturați G 4,62 1.16
glucide G 112,41 28.1
Unități de pâine FI 9.37 2.34
Fibră G 11.31 2,83
apă G 564.1 141.03
colesterolului mg 0,3 0,08
sodiu mg 1096.2 274,05
potasiu mg 1500 375
calciu mg 190.1 47,53
fosfor mg 287.1 71,78
magneziu mg 119.1 29,78
fier mg 3.07 0,77
Vitamina A, retinol µg 671,8 167,95
Vitamina E, tocoferol mg 9.27 2.32
Vitamina B1, tiamina mg 0,51 0,13
Vitamina B2, riboflavina mg 0,36 0,09
Vitamina B3, niacina mg 4,67 1.17
Vitamina B6, piridoxina mg 0,56 0,14
Vitamina C, acid ascorbic mg 129 32,25
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria starters

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii