Rețete delicioase pentru o supă de țelină cu mere
Trucuri și sfaturi de la bucătarul-șef profesionist?
ingrediente
- 10 tulpini de sparanghel verde
- 100 g brânză albastră ușoară (de exemplu, Fourme d'Ambert)
- 1 mango
- 1 lingură ulei de susan
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- 1 vârf de condiment de ardei iute
- 1 vârf de pudră de ghimbir
- Sare piper
- 1 castron de orez
- 1 mana de mazare
- Ulei pentru prăjit
- Coriandru pentru garnitură
Rețete de supă de țelină cu mere de top
Supă de mere și țelină cu creveți și bacon din Marea Nordului
Supă de mere și țelină cu creveți și bacon din Marea Nordului
- 300g bec de țelină
- 1,5 mere
- dulce și acru
- Am folosit braeburn
- 30g unt
- 2 crenguțe de cimbru
- 1 ceapă
- 100ml cidru de mere
- 500ml stoc de legume
- 200ml crema
- 3 tulpini de țelină
- sare si piper
- 1 lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 120g creveți din Marea Nordului
- 100g slănină tocată mărunt
10 idei de rețete de top cu morcov răzuit
Heimgourmet prezintă idei geniale de rețete cu morcovi
Supă Mulligatawny - condimentată și dulce
Spălați boiaua și ardeii iute, tăiați în jumătate, îndepărtați separările albe și semințele, apoi tăiați-le în bucăți mici.
- 2 file de piept de pui
- 30 g unt
- 1 linguriță de ulei de susan sau alt ulei neutru
- 4 linguri praf de curry
- 1 lingură garam masala
- 1 ardei iute roșu + 1 ca garnitură
- opțional Supă Muligatawny
- 1 morcov de marime medie
- 1 ardei galben
- 1 bucata de telina 100g
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 măr
- 1 mango
- 2 frunze de dafin
- ½ linguriță de chimen
- nucşoară
- ½ linguriță de coriandru
- 1 bucată de ghimbir de 3 - 5 cm
- 100 g nuci de caju
- 100 g linte roșie opțional
- 1 litru de stoc de legume
- 400 ml lapte de cocos
- ½ suc de lămâie organică și coajă
- Coriandru sau pătrunjel cu frunze plate ca garnitură opțională
Cartofi prăjiți de casă sănătoși și cu conținut scăzut de grăsimi!
Cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsimi într-o portocală drăguță - oricine îl poate face cu această rețetă!
Supa de mere de telina
Se prepară rapid și ușor în oala sub presiune