Rețete din plăci Așa are gust peștele plat EDEKA

Indiferent dacă ați gătit stilul consistent Finkenwerder cu o mulțime de slănină și cartofi prăjiți, aburi, coapte, la grătar, cu sau fără sos: cunoașteți delicatețea din Marea Nordului într-un mod complet nou, cu rețetele noastre variate de plăci!

Plăcuță: delicată, alb pur, gustoasă

Peștele plat este originar din apele reci ale Mării Nordului și Mării Baltice și din Atlanticul de Nord. Prefera apa de mare foarte sarata, rece si se hraneste exclusiv cu creveti, midii mici si crabi. Puteți recunoaște plătica proaspătă după culoarea sa albă pură și mirosul delicat de mare și sare. Apoi, peștele are calitatea optimă și devine o delicatesă absolută cu rețetele noastre gustoase din plăci.

În bucătăria fără gust din nord, peștele plat este prăjit întreg, condimentat cu o bucată bună de unt și servit cu pătrunjel și cartofi fierți. Peștele delicios nu prea are nevoie de mai mult pentru a străluci. Un alt clasic al regiunii de coastă este Scholle Finkenwerder Art. Plăcuța este prăjită în slănină și unt și consumată cu cuburi de slănină, crabi și cartofi prăjiți. Această metodă consistentă de pregătire are ca rezultat o adevărată masă de vacanță și care este savurată împreună cu familia la Crăciun. Desigur, cu un fel de mâncare atât de somptuos în nordul îndepărtat, nu ar trebui să lipsească deserturile digestive. În rețeta noastră de canelă Finkenwerder puteți citi din nou pas cu pas modul în care este pregătit clasicul nord-german.

Desigur, avem, de asemenea, în stoc pentru tine rețete mai puțin generoase de canelă. Rețeta noastră de file de canelă, de exemplu, garantează o plăcere ușoară și aduce o notă estivală cu fenicul și legume de praz și orez picant de roșii.

---