Rețete fără carne, pentru ca bărbații să gătească sănătos Legume în loc de carne
Cauti o modalitate de a-l convinge pe sotul tau ca carnea nu trebuie sa fie pe platou in fiecare zi? Aici veți găsi sfaturi și sugestii pentru o dietă fără carne, care încă are un gust bun și vă face să vă saturați.
Carnea-face-mit-puternic
De ce bărbații sunt atât de îndrăgiți de carne? Carnea îndeplinește mitul omului puternic, animal, ca niciun alt aliment. O bucată de carne pe farfurie este întruchiparea tangibilă a dominației și supunerii naturii.
Bărbații se simt (chiar dacă inconștient) se află în vârful ierarhiei, în timp ce femeile și animalele sunt privite ca ființe vii cu statut inferior și sunt fiecare fericite reduse la carnea lor. Carnea simbolizează puterea și, prin urmare, este adesea folosită ca indicator al masculinității.
Publicitatea se joacă, de asemenea, cu aceste modele și aruncă sloganuri publicitare, în care scrie: „Numai pentru băieții adevărați”, „Omul sau lașul” sau „Tofu este carne gay”. Punctul culminant al expresiei masculine a puterii în materie de nutriție este grătarul. Grătarul este o aventură arhaică în care rolurile sunt clar atribuite: bărbatul stă lângă foc, femeia nu. Așa a fost și în epoca de piatră.
Ce face gustul „mâncării bărbaților”?
Bărbaților le place inimă, puternic aromată, fierbinte, fermă până la mușcătură și plină. Mâncărurile care sunt considerate ușoare, ușoare sau moale sunt asociate cu feluri de mâncare pentru grupuri cu „statut inferior”, cum ar fi femeile, copiii, persoanele în vârstă sau bolnavii și sunt excluse pentru bărbați. Nu este atât de ușor să-i convingi să mănânce mese fără carne.
O poți face fără carne.
Câteva argumente bune pot ajuta, indicând suferința animalelor de fermă, efectele devastatoare asupra climei și mediului sau riscurile pentru sănătate care au fost bine cercetate acum, care decurg din consumul ridicat de carne. Totuși, convingerea neobosită este inutilă și are de obicei efectul opus.
„Bărbații puternici” nu au nevoie de carne
Exemple din domeniul masculin - culturismul - arată că mușchii nu depind de proteinele animale. Există din ce în ce mai mulți „bărbați puternici” care mănâncă fără carne, precum veganul Patrik Baboumian, care a câștigat titlul de „cel mai puternic om din Germania” în 2011, și medicul vegan Alexander Dargatz, care a devenit campion mondial la culturism în 2005.
Sfaturi pentru mesele bărbaților fără carne
Dacă vorbirea nu ajută, încercați-o și faceți-o! Aceste sfaturi vă pot ajuta:
- Condimentează bine
- Claritate
- Reduceți încet consumul de carne
- Nu preparați prea mult legumele
- Dacă este necesar, acoperiți legumele cu un sos consistent
- Nu ai chef să gătești de două ori
- Dă un exemplu bun
Mâncăruri populare fără carne:
- Lasagna vegetală
- Caserola vegetariana de taitei
- Spaghetti al arabiata
- Macaroane cu brânză
- Omletă cu campioni și feta
- Tortilla de cartofi
- caserola de cartofi
- Cartofi cu quark de ierburi
- Mâncăruri dulci precum clătite, clătite și Kaiserschmarrn
- supă de roșii
- supă de linte
- Tigaie cu ciuperci
- Curry în toate variantele
- Orice este gratinat cu brânză
Sfaturi:
- Preparatele din carne pot fi imitate cu ușurință cu bucăți de soia. De exemplu, le puteți arde cu ceapă, usturoi și campioane pentru a face un gulaș consistent sau cu ceapă, roșii, pastă de roșii și ierburi pentru a face un Bolognese vegetarian.
- Leguminoasele, cum ar fi linte sau naut, au un conținut de proteine mai mare decât carnea și sunt înlocuitori perfecți ai cărnii.
Totul depinde de condimente: Soia sau leguminoasele au un gust bine condimentat.
De asemenea poti fi interesat de: