Rețete l; g; res pentru seara - Marie Claire
Pentru a mânca ușor fără a fi frustrat, nu este nevoie să restricționezi porțiile. Cel mai important lucru este să alegeți rețete complete și să vă concentrați asupra anumitor alimente. Carne albă sau pește în chiftele, frigarui sau în folii, salate, supe consistente. Trebuie doar să alegeți una dintre propunerile noastre !
File de iepure în rețetă fajitas
- 8 file de iepure
- 8 tortillas moi din porumb sau grâu
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 1 piper verde
- 2 cepe
- 2 avocado
- 2 tei
- 4 crenguțe de pătrunjel cu frunze plate
- 6 linguri. linguri de ulei de măsline
- 6 vârfuri de ardei Espelette
- 4 vârfuri de chimen
- 4 vârfuri de ienibahar
- sare
>> Găsiți aici rețeta pentru file de iepure în fajitas.
Rețetă de merlan și „quinori” cu citrice
- 4 fileuri de merlan (sau polac)
- 200 g de quinori (amestec de quinoa roșie și albă, orez lung cu cereale integrale, naut și susan, într-un magazin organic sau aici)
- 1 cub de legume
- 2 șalote
- sare si piper
Pentru sos:
- 1 portocală organică
- 1 lămâie organică
- 3 linguri. linguri de ulei de măsline
- 2 linguri. linguri de tartar cu alge marine (în secțiunea proaspătă dintr-un magazin organic)
- 1 buchet mic de mărar
- floare de sare
>> Găsiți aici rețeta ușoară pentru merlan și quinori cu citrice.