Rețete La Milanaise Rye and Raisin Rolls

Preparare: 10 minute, fermentare 1-2 ore
Gătit: 15-20 min
Dar ce să faci cu făina de secară? Iată o rețetă superbă pentru rulouri cu făină de secară și stafide. Ideal pentru micul dejun sau pentru gustări. Este suportul perfect pentru a însoți brânzeturile!: Făină de secară integrală organică
Pentru un gust nou, puteți utiliza și: Făină organică cu șase cereale integrale
Ingrediente
15 grame drojdie uscată
680 mililitri apă
300 gr Stafide
Reţetă
Într-un castron, înmuiați stafidele în 350 ml de apă timp de minimum 10 minute, maxim 1 oră.