Rețete Mănâncă sănătos cu puțini bani
O dietă variată nu trebuie să fie costisitoare. Dacă faceți cumpărături sezoniere, depozitați cu îndemânare, gătiți-vă și apoi știți cum să folosiți resturile de mâncare, puteți mânca bine echilibrat și ieftin.
Sfaturi importante
- pentru a alege alimente la cumpărături
- pentru depozitare, pentru o manipulare economică și respectuoasă și pentru utilizare în rețete în diferite anotimpuri
- Alimentele sezoniere dintr-o privire
Rețete
Puteți descoperi primele tipuri de legume în timp ce faceți cumpărături.
Spanacul și bietul elvețian, ceapa de primăvară, prazul, broccoli, ridichi și conopida sunt în sezon.
Tot ceea ce este acum în sezonul principal este de obicei destul de ieftin.
Morcovii, castraveții, roșiile, dovleceii, racul, sfecla roșie, merele și pere sunt acum proaspete și unele dintre ele pot fi, de asemenea, congelate ca provizii.
Foto: meteo021/Fotolia.com
Multe legume din vară sunt încă disponibile.
În plus, există diferite tipuri de dovleac, de ex. poate fi gătit într-o supă. Cartofii sunt în sezon în toamnă și sunt, de asemenea, potriviți pentru supe, făcându-i mai cremos și plini.
Foto: Alexander Raths/Fotolia.com
Tipurile de varză, cum ar fi varza, varza savoy sau varza roșie, sunt acum la modă iarna, mai ales gustoase în combinație cu cartofi.
O ciorbă cu linte de mare energie te încălzește în zilele reci!
Foto: Johanna Mühlbauer/Fotolia.com