Rețete pentru un meniu de basm KRIMI total
Rețete pentru un meniu de basm
Pe copertă: Albă-ca-Zăpada, mama vitregă ticăloasă și Scufița Roșie la petrecerea tematică a jucătorului criminal Britta din Dortmund. Pentru mai multe impresii de la clienți, faceți clic aici pentru galeria foto.
Într-o zi, s-a întâmplat că prințul fermecător a ținut un festival grozav în castelul său. Toată lumea a fost fericită să iasă din rutina tristă de basm și a sărbătorit plin de viață. Dar festivalul s-a încheiat brusc: cei șapte pitici au fost găsiți morți în casa lor!
Lasă-te dus în lumea enigmatică a basmului și descoperă secretele întunecate din spatele strălucirii basmului. Pentru ca frumoasa pădure de basm să nu iasă complet din comun, prinde ucigașul celor șapte pitici împreună cu prietenii tăi!
Rețete și sugestii de meniu pentru petrecerea cu tematică criminală „Lumea dubioasă a basmelor”
Cantitățile din meniu sunt adaptate pentru 8 până la 9 jucători din joc. Dacă utilizați doar rețete individuale din meniu, poate fi recomandată creșterea cantităților.
Prince Charming prezintă aperitivul din pivnița castelului
Aperitiv - pentru instrucțiuni
O ciorbă din ceaun
Starter cald - la rețetă
Salată delicioasă din grădina Albă ca Zăpada
Starter rece - la rețetă
Mâncarea minunată a lui Gretel din Extremul Orient
Fel principal - la rețetă
Curajosul croitor are o brânză în buzunar
Curs de brânză - pentru instrucțiuni
Coșul Scufiței Roșii este bine umplut
băuturi
Lumea dubioasă a basmelor
Jocul de petrecere cu temă criminală „Lumea îndoielnică a basmelor”, precum și materialul suplimentar gratuit și accesoriile/recuzita sunt disponibile în magazinul nostru online.
Recomandare de vârstă de la 16 ani
" Comanda acum!
Aperitiv în pahare de cristal de poveste
Prințul de basm donează șampanie din pivnița castelului. În funcție de gustul dvs. și de situația financiară nobilă, un Prosecco sau un vin spumant pot fi savurate și cu un aperitiv.
ingrediente
Vin spumant, prosecco sau șampanie
Pahare de șampanie pentru toți cei care trăiesc într-o pădure de basm
Zahar granulat (zahar normal de uz casnic)
apă limpede de izvor (sau apă de la robinet)
o mână de zmeură
Instrucțiuni „ochelari de cristal de poveste”
Puteți evoca cu ușurință „pahare de cristal” regale cu cristale de zahăr: Pregătiți o farfurie cu apă și o farfurie cu zahăr granulat. Scufundați marginea paharelor de șampanie cu capul în jos aproximativ 5 mm în apă, apoi în zahăr. Acum, ochelarii au o jantă de cristal de basm!
Puneți trei zmeură în fiecare pahar și umpleți paharele cu vin spumant.
Sfat: dacă utilizați zmeură congelată, acestea vor menține aperitivul rece în același timp.
aperitiv cald
Există o supă aburită de morcov și portocale din ceaun.
Supa de ingrediente
1 buchet de ceapă de primăvară
1 linguriță de ghimbir proaspăt, ras
1 lămâie netratată
1000 ml bulion de legume
300 ml suc de portocale, nu din concentrat
1 buchet de patrunjel
3 crenguțe de cimbru
Pregatirea supei de morcovi si portocale
Clătiți legumele și ierburile în cursul pădurii. Curățați legumele. Tăiați morcovii felii și prazul în inele, tăiați mărunt mărunt sau apăsați usturoiul. Frecați coaja de lămâie, tăiați fructele în jumătate și stoarceți sucul. Tocam patrunjelul.
Încălziți untul într-o cratiță mare. Lăsați ceapa și usturoiul să devină translucide în oală. Acum adaugi ghimbir, zahăr și morcovi. Transpătați scurt feliile de morcov, amestecând bine, dezlipiți cu bulionul de legume și sucul de portocale. Adăugați crenguțele de cimbru, sucul de lămâie și coaja de lămâie în oală și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute.
Acum scoateți ramurile de cimbru din supă. Curăți supa cu bagheta vrăjitoarei. Alternativ, puteți utiliza și un blender manual. Chiar înainte de servire, fierbeți supa scurt și apoi amestecați crema. Gustă supa de morcovi și portocale cu zahăr, sare și piper. Întindeți supa în boluri pentru supă și presărați pătrunjel deasupra.
Pesmetul Hansels completează gustul supei.
Ingrediente pesmet
5 felii groase de pâine de secară amestecată
Pregătirea „pesmetului Hansels”
Tăiați pâinea de secară amestecată în cuburi. Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le în jumătate. Topeste untul intr-o tigaie si adauga usturoiul. Untul absoarbe aroma usturoiului. Scoateți cățelele de usturoi din tigaie înainte de a adăuga cuburile de pâine. Acest lucru vă scutește de căutarea mai târziu a lucrurilor. Prajiti pesmetul maro. Acum puneți cuburile de pâine pe un prosop de bucătărie și le condimentați cu sare și un indiciu de cayenne. Când grăsimea s-a scurs puțin, puneți „pesmetul lui Hansel” într-un vas de faianță și așezați-l pe masă cu supa.
Aperitiv rece
Salata Albă ca Zăpada combină roșiile roșii sângele și mozzarella albă ca zăpada cu oțetul balsamic negru ca abanosul.
ingrediente
1 mozzarella (aprox. 125 g)
aproximativ 100 g rachetă
1 buchet de busuioc
3 linguri de ulei de măsline extravirgin
5 linguri de sâmburi (sâmburi de floarea soarelui, nuci de pin)
un mic castron de salată pentru toți cei prezenți
Pregătirea Salatei de Albă ca Zăpada
Recoltați roșii proaspete, rucola și busuioc. Spălați legumele și ierburile cu apă proaspătă de puț. Rosiți roșii roșii sânge în cuburi. Curățați avocado și scoateți miezul (plantați miezul în grădina piticului. Poate că un copac de avocado de poveste va crește în curând?). Tocăm și avocado. Acum tăiați mozzarella albă nevinovată.
Puneți racheta, roșia, busuiocul și avocado într-un castron. Se amestecă oțetul balsamic de culoare abanos, uleiul și condimentele într-un dressing gustos și se amestecă cu salata. Împărțiți salata verde în boluri mici. Pentru a termina, adăugați cuburile și semințele de mozzarella decorativ.
Bacsis:
Dacă doriți să pregătiți salata, puneți la frigider dressingul separat. De asemenea, păstrați cuburile de mozzarella la rece într-un castron suplimentar. Amestecați legumele și ierburile în salată și puneți-le în frigider. Chiar înainte de servire, amestecați dressingul cu salata și distribuiți-l în boluri. În cele din urmă, puneți cuburile de mozzarella și semințele deasupra.
Fel principal
Gretel gătește chiar lucruri minunate în bucătăria vrăjitoarei. O tigaie cu cuscus oriental cu legume din pădurea de basm evocă harnicul Gretel pentru festivalul de basm.
Ingrediente pentru tigaia de cuscus
400 ml bulion de legume
1 linguriță ghimbir ras
1 ardei galben
1 dovlecel mic
2 mână de mazăre de zahăr
1 cutie de naut (400 g)
1 cutie mare de roșii
2 linguri de pastă de roșii
1 linguriță boia, dulce nobil
Harissa (alternativ piper cayenne), cantitate după gust, fierbinte!
1/2 linguriță chimen măcinat
Pregătirea tigaiei de cuscus
Puteți varia legumele în funcție de gust sau sezon. Clătiți și curățați legumele din fântână. Acum tăiați zarurile legumele și ceapa. Apoi tăiați usturoiul foarte fin. Scurgem bine năutul. Așezați conservele de roșii într-un castron puțin adânc și tăiați-le.
Încălziți bulionul de legume, amestecați cuscusul și scoateți tigaia din aragaz. Lăsați cuscusul să se înmoaie în oala închisă timp de 10 minute.
Puneți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți scurt usturoiul, ghimbirul și pasta de roșii. Apoi adăugați legumele și ceapa. Se prăjesc scurt legumele și se degajează cu conservele de roșii. Acum se adaugă condimentele. Se toarnă legumele în tigaie timp de aproximativ 10 minute. Dacă este necesar, puteți adăuga niște bulion de legume sau apă de fântână.
Imprastie stafidele si nucile de caju in tava, amesteca bine si lasa totul sa fiarba 5 minute. În cele din urmă, introduceți cuscusul și serviți fierbinte.
Sfat: Pregătiți tigaia de cuscus cu o zi înainte, păstrați-o într-un loc răcoros peste noapte și pur și simplu încălziți-o pentru a mânca. Când condimentați, rețineți că felul de mâncare va pătrunde în continuare peste noapte. Folosiți condimentele cu atenție la început și asezonați-le din nou în ziua jocului.
Ingrediente pentru iaurt de mentă
300 g iaurt natural
1 buchet de mentă proaspătă
Prepararea iaurtului de mentă
Clătiți frunzele de mentă sub apă limpede de puț, uscați-le și tocați-le mărunt. Într-un castron, amestecați iaurtul cu zeama de lămâie până se omogenizează și gustați bine cu sare și piper. În cele din urmă, amestecați cu grijă menta tocată în iaurt.
Răciți iaurtul până îl mâncați.
Serviți iaurtul rece de mentă ca topping la tigaia fierbinte de cuscus.
desert
Zăpada de zăpadă a doamnei Holle
La desert, locuitorii pădurii de basm așteaptă cu nerăbdare rafala de zăpadă de mere a doamnei Holle.
ingrediente
aproximativ 1 1/2 kilograme de mere
2 lămâi netratate
120 ml suc de mere
Unt pentru ungerea vasului de copt
2 pachete de zahăr vanilat
1 mana de nuci
un fel de mâncare frumos de copt
Pregătirea rafalelor de zăpadă
Găsiți un copac care să strige: „Oh, scutură-mă, scutură-mă, noi, merele sunt toate coapte împreună.” Apoi agită copacul și adună merele. Spălați fructele cu apă de bine, coajați-le și miez-le. Tăiați aproximativ merele coapte cu răzătoarea.
Pre-încălzește cuptorul. Rugați vrăjitoarea să testeze temperatura sau să alegeți căldura superioară și inferioară la 120 de grade.
Crăpați nucile și tăiați-le aproximativ. Frecați coaja lămâilor netratate. Combinați mere, nuci, coajă de lămâie și suc de mere într-un castron. Bateți albușul și zahărul vanilat într-un albuș foarte ferm. Asigurați-vă că aveți un castron fără grăsimi pentru a ajuta la zăpadă.
Ungeți-vă cel mai frumos vas de copt. Acum umpleți amestecul de mere în matriță și îl acoperiți cu albușuri. Puteți amesteca cu grijă cele două împreună. Puneți matrița în cuptorul preîncălzit.
Desertul este gata după 25 de minute. Completați-l cu o notă de scorțișoară și serviți „Frau Holles Apple Snow Flurry” călduț.
Sfat: De asemenea, puteți prepara amestecul de mere și îl puteți păstra la frigider până când aveți nevoie de el. Într-o pauză de joc între două runde ale jocului, trebuie doar să bateți albușurile și să le puneți în matriță așa cum este descris mai sus. Așezat în cuptorul fierbinte, desertul este gata pentru următoarea pauză în joc. Este esențial să setați ceasul de alarmă pe termen scurt, deoarece nu puteți estima durata rundelor de joc în funcție de cât de mult vă place să jucați.