Rețete piept de curcan cu sos de soia pentru piept de curcan cu sos de soia - Marmiton

• Fel principal
• Carne în sos
• Carne
• Piept de pui

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

file de piept de curcan

cutie mică de ciuperci nasture

borcan de crème fraîche (ușor pentru dietă)

linguri de sos de soia

ustensile

Pregătirea

1. Topiți șalota în puțin ulei, fără prea multă colorare.
2. Rumeniti pieptii de curcan, feliati subtiri.
3. Adăugați ciupercile, sarea și piperul, apoi turnați în crème fraîche.
4. Adăugați ultimul sos de soia.
5. Reglați condimentul.
6. Lasă sosul să se reducă.
7. Aveți grijă la sare, sosul de soia este deja sărat.
8. Bucura-te de masa ta.

---