Rețete sănătoase de iarnă - gătește-mănâncă-live

„Cum să mănânci sănătos după timpul gourmet”

Crăciunul, plus timpul înainte și după joacă, a fost ca în fiecare an un eveniment plin de delicatese somptuoase. Rețetele tradiționale și bogate de iarnă și-au pus amprenta. Vă simțiți, de asemenea, prea rotunjit, șchiopătat și inconfortabil? Perechea ta preferată de pantaloni ciupi și ciupi pentru că sărbătoarea de Crăciun a lăsat câteva kilograme în plus? Atunci nu trebuie să ratezi rețetele noastre sănătoase de iarnă!

Slănina de Crăciun ar trebui să dispară repede

Este reconfortant faptul că Hüftgold, pe care tocmai l-ați aruncat, a dispărut rapid. Este întotdeauna important să o abordăm înainte de a vă simți confortabil cu noi. Cu puțin antrenament de fitness și o dietă sănătoasă, greutatea va reveni rapid la normal, iar pantalonii tăi preferați se vor potrivi așa cum au făcut-o înainte de Crăciun. În plus, te vei simți în formă și energic, deci absolut pregătit pentru primăvara care vine.

Mișcare fără efort

Micile trucuri pentru succes

Dimineața, beți un pahar mare de apă imediat ce vă ridicați, vă va face corpul să meargă. Și înainte de fiecare masă, acesta este un mijloc încercat și testat de a calma foamea. Un castron de quark cu conținut scăzut de grăsimi ca aperitiv cu niște fructe este delicios și oferă o mulțime de proteine cu puține calorii. O dietă sănătoasă înseamnă, de asemenea, luarea unei pauze de 5 ore între mese, astfel încât echilibrul insulinic să se potolească și metabolismul să poată fi antrenat din nou după Crăciun. Gustările, chiar dacă sunt sărace în calorii și alimente sănătoase, pun presiune asupra sistemului metabolic.

Interdicțiile nu ating obiectivul

Interzisul este atractiv. Și tocmai de aceea majoritatea dietelor sunt întrerupte în ciuda rețetelor bune. Nu vrem să interzicem nimic, dar dorim să vă sugerăm să păstrați cât mai scăzut consumul de zahăr, făină albă și grăsimi în mese gustoase și echilibrate pentru a prefera alimentele sănătoase. Ajungeți la legume și economisiți la carne. Pentru o dietă sănătoasă, savurați carne albă și pește. Rețetele aromatice de iarnă pot fi foarte subțiri. Dacă vă simțiți ca o delectare între ele, tratați-vă cu o conștiință curată. Nu că o bucată de tort te îngrașă, ci acea bucată de tort în fiecare zi. Încercați rețetele noastre! Acestea sunt atât de gustoase încât vei găsi că pierderea în greutate este chiar gustoasă.

Caserola cremă de legume cu brânză de vaci pentru două persoane înfometate

Această rețetă sănătoasă de iarnă este cea mai gustoasă armă secretă împotriva kilogramelor și o contribuție activă la noua ta stare de fitness. Caserola de legume cremoase este un prim exemplu de alimente delicioase, cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu în ultimul rând, își arată cremă și arome. Rețeta este foarte schimbătoare. Încercați-l cu roșii cherry, broccoli și salată neagră în loc de ardei și dovlecei. Orice lucru care are un gust bun este permis aici!

200 g brânză de vaci
1 ou
2 linguri de ajvar fierbinte
1 ardei gras roșu în bucăți mari
½ dovlecei, tăiați cubulete
10 măsline negre
1 linguriță plante din Provence
200 g piept de pui afumat sau ton
½ linguriță unt pentru vasul de copt

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură sus/jos și ungeți o caserolă. Legumele sunt sănătoase, așa că nu le zgâriți. Puneți legumele și pieptul de pui în tigaie și amestecați bine cu ierburile. Se amestecă brânza de vaci cu ou și ajvar la o masă netedă și se toarnă, de asemenea, în matriță. Dați la cuptor aproximativ 30 de minute sau până când caserola se rumeneste. O salată verde mare, cu oțet, are un gust minunat cu ea. Există multe rețete sănătoase de iarnă, dar aceasta este ceva foarte special datorită variabilității.

Zudeli în sos de brânză cremă - o rețetă de iarnă cu tăiței de dovlecei pentru 2

Puneți caisele în cuburi. Cel mai rapid mod de a face acest lucru este cu un aligator. Tăiați dovleceii spălați în spaghete subțiri cu un tăietor spiralat. Prajiti usor pinul intr-o tigaie uscata si dati deoparte.

Bateți crema de brânză cu pesto și oțet balsamic până se omogenizează. Încălziți uleiul în tigaie, încălziți bine caisele amestecând și amestecați crema de brânză cremă cu caisele, cu excepția a 2 linguri.

Pune dovleceii în apă clocotită cu sare și gătește timp de 3 minute până la al dente. Se scurge și se adaugă imediat în tigaie cu amestecul de brânză cremă. Se condimentează bine cu piper lung, sare și ardei iute din mortar.

Se serveste fierbinte pe farfurii de paste cu o lingura de crema de branza, fasiile de busuioc si pinul. O alimentație sănătoasă cu alimente cu conținut scăzut de calorii are un gust atât de delicios.

Supă de legume tot ce poți mânca

Această ciorbă de legume este o soluție ușor de adaptat. În funcție de ingrediente, puteți evoca aici un număr aproape infinit de rețete sănătoase de iarnă. În această rețetă puteți schimba carnea cu pește, crabi sau midii delicioase. Curry roșu thailandez și o picătură de lapte de cocos îl transformă într-un tratament exotic, cu conținut scăzut de calorii. Un mic pesto și o bucată de crustă de parmezan îl fac aproape un minestrone genovez. Așadar, lăsați-vă imaginația să se elibereze. Pentru a vă asigura că tocatul se face rapid, merită să folosiți un feliator în V sau un aligator, care să taie atât legumele cât și rapid.

½ ceapă vegetală în bucăți mari
1 cățel de usturoi tocmai presat
400 g cubulete de piept de pui
200 g morcovi felii
200 g dovleac din borcan
250 g broccoli în flori
200 g boia de cubulete
250 g dovlecei
1 frunza de dafin
½ lingură ulei
250 ml bulion
sare si piper
Ierburi după voință

Ceapa se prăjește în ulei încins până se rumeneste, precum și cățelul de usturoi. Deglazați cu bulionul. Adăugați carnea și frunzele de dafin și fierbeți ușor timp de aproximativ 12 minute. Adăugați restul de legume și fierbeți încă 15 minute, amestecând. Îndepărtați frunza de dafin și cățelul de usturoi. Condimentează bulionul limpede cu sare și piper și presară ierburile.

Nu ezitați, încercați rețetele noastre atât de sănătoase chiar acum. Apoi aurul Crăciunului va fi rapid istorie și poate veni primăvara.