Rețete sănătoase de mic dejun pentru ficat - dieta ficatului gras
Micul dejun este considerat pe scară largă ca fiind cea mai importantă masă a zilei ...
Acest lucru este corect și în acest sens. Micul dejun este prima masă a zilei, care ar trebui să aducă multă putere și energie pentru a începe ziua.
Dar nu puteți să vă petreceți întotdeauna corect la micul dejun și să vă bucurați, de exemplu, de pâine prăjită cu o mulțime de sirop de arțar, clătite delicioase, vafe sau pâine veche și bună Nutella. Aceste alimente sunt deosebit de dăunătoare bolilor hepatice grase.
Acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunțați la ingrediente delicioase la micul dejun și să consumați doar la micul dejun lucruri care nu au un gust bun și că puteți coborî doar cu dificultate.
Un mic dejun potrivit pentru ficat poate fi cu adevărat delicios dacă știi ce poți mânca și cum să folosești ingredientele permise pentru a face feluri de mâncare grozave.
Alimente „permise” pentru micul dejun
Dacă doriți să mâncați o dietă favorabilă ficatului, nu ar trebui să faceți acest lucru din când în când, ci zilnic și durabil - începând cu micul dejun.
Pentru a stimula activitatea ficatului și, în același timp, pentru a se asigura că organul se poate regenera, recomandăm câteva alimente în special:
- Făină de ovăz, pâine integrală, muesli din cereale integrale
- Fructe cu conținut scăzut de fructoză, cum ar fi pepene galben, papaya, lămâie, portocală, kiwi, ananas, cais, piersici, nectarine, zmeură, mure, căpșuni, mandarine și avocado (da, avocado este o boabă și, prin urmare, un fruct)
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt, quark cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi)
- Nuci, chiasme, semințe de in și semințe de salvie
- Laptele din cereale, cum ar fi laptele de ovăz sau laptele de orez
Vedeți: în principiu este permis tot ce conține carbohidrați buni (de exemplu, produse din cereale integrale), este redus în grăsimi și, dacă este posibil, nu are zahăr produs industrial. Chiar și din această listă de ingrediente puteți pregăti mâncăruri cu adevărat grozave pentru micul dejun, inclusiv o varietate de nutrienți.
- Cafea (până la trei căni pe zi este bine)
- Ceaiuri diferite
- Din când în când câte un ou
- Sirop de miere și agave
A cădea din nou pe. Alimentele procesate, cum ar fi prăjiturile, sosurile și sosurile, mesele gata preparate, precum și limonadele și băuturile cola sunt un mare tabu. Iată un bun exemplu de plan de nutriție a ficatului gras ...
În cele ce urmează dorim să intrăm în câteva idei și rețete interesante ...
Mic dejun cu ficat cu ceai natural
În dieta prietenoasă cu ficatul, cafeaua este permisă într-o formă moderată, dar puteți folosi și alte băuturi la micul dejun, dintre care unele sunt un mic dejun întreg.
În plus față de diverse ceaiuri, există, de asemenea, smoothie-uri grozave (sucuri crude), shake-uri sau băuturi din lapte cu care vă puteți condimenta foarte bine micul dejun pentru o dietă prietenoasă cu ficatul.
Un cuvânt în avans despre ceaiurile dvs.: Ceaiurile de fructe sau băuturile de ceai, în general preparate din amestecuri gata preparate, sunt destul de frumoase, dar nu neapărat cea mai bună alegere pentru o dietă favorabilă ficatului.
În schimb: mai bine preparați-vă singur ceaiul, chiar și pentru întreaga zi. La urma urmei, alături de apă, ceaiurile sunt, de asemenea, băutura preferată pentru a contracara boala ficatului gras.
1) Exemplu de ceai de anghinare
Acest ceai se prepară rapid, folosește doar câteva ingrediente și îl poți bea toată ziua (vezi 5 ierburi pentru ficat). Tu iei
- Două anghinare
- Sucul unei lămâi și apă.
Apoi încălziți apa, adăugați anghinarea și lăsați-i să gătească până se înmoaie cu adevărat. Scoateți apoi anghinarea din apă și turnați apa într-o carafă sau sticlă.
Acum adaugă doar sucul de lămâie și ai un ceai pe care îl poți savura nu numai la micul dejun, ci și pe tot parcursul zilei. Apropo, nu trebuie să aruncați anghinare, le puteți folosi într-o salată, de exemplu.
2) Exemplu de ceai de ciulin de lapte:
- Un pahar de apă (aproximativ 200 de mililitri)
- 20 de grame de ciulin de lapte deja ambalate pentru ceaiuri, pe care le puteți obține în magazinele naturiste
Doar fierbeți apa și apoi adăugați ciulinul de lapte. Acum lasă-l să se absoarbă puțin și ceaiul de ciulin de lapte este deja gata!
3) Exemplu de ceai de păpădie:
Acest ceai este o opțiune foarte bună pentru micul dejun cu o dietă care economisește ficatul și poate fi, de asemenea, băut pe tot parcursul zilei. Pentru acest ceai ai nevoie doar
- Un pahar cu apă de bună calitate
- 20 de grame de păpădie bine uscate
- 20 de grame de coajă de lămâie dintr-o lămâie netratată
Aduceți apa la fierbere, apoi adăugați păpădia și coaja de lămâie și lăsați această combinație să gătească încă 15 minute și apoi să absoarbă încă 10 minute. Apoi turnați totul printr-o sită, astfel încât să prindeți doar apa limpede și ceaiul dvs. de păpădie să fie gata pentru a fi consumat.
Apropo: frunzele proaspete de păpădie sunt ideale și pentru salate.
Mic dejun cu ficat cu shake-uri și piureuri
1. Un shake făcut din ovăz și fructe este sănătos și delicios pentru toată lumea - nu în ultimul rând pentru persoanele care vor să facă ceva bun pentru ficatul lor.
- 150 mililitri de băutură de ovăz sau lapte de ovăz
- 125 de grame de zmeură (proaspete sau congelate) sau alternativ o piersică sau 125 de grame de pepene galben fără piele
- O lingură de unt de migdale
- O linguriță de miere, sirop de agave sau sirop de arțar
- Un vârf de scorțișoară
Acum spălați zmeura sau lăsați-le să se dezghețe dacă ies din congelator. În cazul agitării de piersică sau pepene galben, tăiați fructele în bucăți mari, apoi pur și simplu puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați totul bine.
Agitația de ovăz de fructe este gata.
2. Pentru un smoothie de salată de zmeură și piersică ai nevoie
- Cinci până la șase frunze de salată verde
- 50 de grame de zmeură
- O piersica
- 150 de mililitri de apă
- O lingură de ulei de in
Spălați fructele, salata și piatră și tocați piersica ...
Apoi puneți toate ingredientele într-un blender sau purtați-le pur și simplu cu un blender manual până când totul este tocat frumos și are o consistență cremoasă. În câteva minute veți avea pregătit un astfel de smoothie hrănitor și foarte răcoritor, care va fi foarte benefic pentru ficat.
Apropo, puteți adăuga o linguriță de bicarbonat de sodiu la un pahar de smoothie. Sifonul este un versatil vechi (și extrem de ieftin) care are un efect de bază!
Mic dejun cu ficat cu terci și muesli
La micul dejun puteți lua și unul terci delicios cu fructe sau un muesli făcut din fulgi de ovăz și alte cereale integrale cu fructe.
Pentru un terci delicios pentru doi aveți nevoie
- Aproximativ 6 - 8 linguri de fulgi de ovăz
- 350 mililitri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau, ca alternativă, lapte de ovăz, lapte de orez sau alt lapte de cereale
- Un vârf de sare (fără sare iodată! Sare mai bună din Himalaya)
Apoi fierbeți totul într-o cratiță, amestecând continuu, astfel încât să nu ardă nimic.
Apoi, trebuie doar să lăsați terciul să se răcească și puteți tăia în el orice fruct doriți, cum ar fi zmeura, căpșunile sau alte fructe care au fost deja menționate mai sus.
Dacă totuși doriți un pic mai dulce, puteți adăuga puțină dulceață cu o lingură de miere sau sirop de agave.
Terciul este apoi gata și începeți ziua sănătos, plin și plin de energie. De asemenea, puteți pune resturi de terci în frigider și vă puteți delecta ca desert la prânz, de exemplu.
Micul dejun cu muesli
Puteți pune acest lucru individual ...
Cu toate acestea, nu utilizați amestecuri de muesli din supermarket, acestea sunt adesea sănătoase și, mai presus de toate, conțin mult zahăr industrial adăugat.
De exemplu, puneți-vă propriul musli
- ovaz,
- semințe chia,
- Seminte de floarea soarelui,
- Nuci,
- seminte de in,
- Fructe și
- Unele miere sau sirop de agave.
Apoi, puteți folosi lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de cereale, cum ar fi laptele de ovăz, ca componentă lichidă. Și cu acest mic dejun, începeți ziua cu bine și vă protejați ficatul.
În Detox - Noua vindecare hepatică Am creat împreună un ghid natural despre cum vă puteți regenera ficatul în câteva săptămâni și astfel puteți obține cel mai înalt nivel de fitness și bunăstare: