Rețete sănătoase ușoare - Marie Claire
Aperitive sănătoase și aperitive
Pentru a începe o masă sau a face o aperitiv de cină totul în lejeritate, rețetele nu lipsesc. Mai întâi sunt scufundări să se întindă pe pâine prăjită sau să se bucure cu bastoane de salată. Faimosul guacamole Pe bază de avocado mexican nu necesită grăsime și atrage în general mulți. Esential Humus de naut va asigura o doză sănătoasă de proteine pentru vegetarieni. Pentru o schimbare, se poate face și din fasole, mazăre sau chiar sfeclă. Rulouri de primăvară Asiaticii sunt un adevărat concentrat de prospețime și o plăcere pentru ochi. Se pot garni cu creveți, legume crude, germeni de soia sau mango proaspăt.
Desigur, există salate care sunt gata în cel mai scurt timp și pot fi disponibile la nesfârșit, cu culori superbe și arome delicioase. Legumele de sezon, crude sau fierte, sunt prezentate acolo. Putem adăuga câteva Cereale integrale, ouă, fructe uscate pentru a se umple de nutrienți, ierburi aromate și chiar flori comestibile pentru a aduce bucurie în farfurie. supe și catifelat fierbinte sau rece sunt, de asemenea, esențiale pentru a pune legumele în centrul atenției. În cele din urmă, pentru un început rafinat de masă, gândiți-vă tartrii și carpaccio de pește care va fi perfect de primit.
Rețete de preparate echilibrate
Din nou, opțiunile sunt minunate pentru a vă răsfăța cu un fel de mâncare de casă, la fel de gourmet, pe atât de bun pentru sănătatea dumneavoastră. Este mai presus de toate o problemă de reducere a aportului de grăsimi din preparatele dvs. și pentru aceasta există multe sfaturi. Metoda de gătit va fi esențială. Dacă atemporalul gătit cu aburi permite păstrarea vitamine și nutrienți din mâncarea voastră, nu este întotdeauna ideală în ceea ce privește aroma. Pentru a da prioritate gustului mai presus de orice, favorizați tocănița sau papillote unde toate parfumurile se amestecă și aromele îmbogățesc aroma produselor alese.