Rețetele mamei cu gulaș cu cremă de pui - cu informații despre imagini și calorii

Ingrediente pentru 4 persoane

Pregătire:

În această rețetă, gulaș cu cremă de pui, tăiați fileul de piept de pui în fâșii.
Curățați ceapa și tăiați-o în inele.

Frecați ciupercile cu un prosop de bucătărie și tăiați-le felii.

Încălziți uleiul într-o cratiță, prăjiți puiul de jur împrejur, adăugați inelele de ceapă, prăjiți cu cotitură constantă.
Acum înfășurați feliile de ciuperci și presărați boia, puțină chilli și sare.

Trageți oala într-o parte și dezlipiți-o cu brută.
Se aduce din nou la fierbere și se fierbe încet timp de aproximativ 12-15 minute.
Între timp, amestecați făina în smântână.

Scurgeți benzile de ardei de roșii pe o sită.
Gustă gulașul de pui, indiferent dacă are suficient condiment și căldură pe gustul tău.
Dacă nu, condimentează-l acum.

Amestecați benzile de ardei de roșii în gulaș și puneți vasul cu smântâna legată.
Aduceți din nou la fierbere pentru scurt timp.

Orezul sau pastele proaspăt gătite și o salată verde se potrivesc bine cu acest gulaș ușor de pui.
De asemenea, puteți înlocui fileurile de piept de pui cu șnițel de curcan. Își primește gustul cremos special din smântână și cel ușor tart din fâșiile de ardei de roșii, care ar trebui să păstreze cu siguranță o parte din mușcătura lor.

O porție de gulaș cu cremă de pui, aproximativ 245 kcal și aproximativ 12 g grăsime.

---