Rețetele mamei cu nuci de miere - cu informații despre imagini și calorii
Această rețetă pentru nucile cu miere este o delicatesă care nu numai că are un gust foarte bun în sezonul rece, similar cu migdalele prăjite, dar este foarte populară cu tineri și bătrâni pe tot parcursul anului.
100 g miez de nucă
5 - 6 linguri miere
2 linguri zahăr
2 - 3 linguri de ulei vegetal
Faceți clic pe imagine pentru ao mări
Pentru pregătirea acestui Mierea de nuci Rețetă pune nucile înjumătățite într-un castron.
Încălziți mierea într-o cratiță mică până când este drăguță și lichidă.
Se toarnă această miere caldă peste nuci și se amestecă bine.
Puneți nucile marinate în castron, ușor acoperit, în bucătărie timp de aproximativ 2 zile.
Puneți un strat dublu de hârtie de bucătărie pe masă.
Scoate nucile din castron și lasă-le să se scurgă puțin pe hârtie.
Apoi presară zahărul peste nuci, rulând puțin nucile în zahărul de jur împrejur.
Încălziți uleiul într-o tigaie acoperită.
Prajim usor nucile in doua portii in uleiul incins.
Întoarceți temperatura înapoi la timp și prăjiți nucile în ulei până când sunt crocante, întorcându-le frecvent.
Ar trebui să vă concentrați complet pe preparat, astfel încât nucile să nu se întunece prea mult.
Când uleiul din tigaie devine ușor rumenit, trageți tigaia imediat de pe aragaz, deoarece uleiul, împreună cu zahărul și mierea, este foarte fierbinte și se va încălzi puțin.
Puneți un alt strat proaspăt de hârtie de bucătărie pe masă.
Scoateți nucile din tigaie și așezați-le pe hârtia creponată.
Aceste nuci cu miere au cel mai bun gust când sunt încă puțin călduțe.
Dar au și un frig foarte bun.
Nucile reci de miere pot fi, de asemenea, reîncălzite la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 20 - 30 de secunde sau mai mult, în funcție de puterea de încălzire.
O bucată din rețeta de nuci cu miere conține aproximativ 14,4 kcal și aproximativ 1,7 g grăsime ->