Reumatism Mănâncă bine, mai puțină durere

Potrivit Ligii reumatismului, alimentația adecvată este o parte importantă a terapiei pentru ameliorarea inflamației. Ce să mănânci cu reumatism.

bine

Tabloul clinic al bolilor reumatice este divers, dar indiferent dacă este vorba de fibromialgie, spondilită anchilozantă sau artrită reumatoidă: cauza este atacurile inflamatorii cronice recurente care ne afectează coloana vertebrală sau articulațiile.

Durere, umflături și supraîncălzire - dieta poate ajuta la ameliorarea acestei inflamații. Prof. Olaf Adam, șef de lungă durată al departamentului de medicină nutrițională de la LMU München, explică care substanțe nutritive joacă un rol special și oferă sfaturi nutriționale utile:

Puteți citi aici toate recomandările Rheuma-Liga.

Dieta antiinflamatoare

Atât Rheuma-Liga, cât și DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) recomandă o dietă sănătoasă pe bază de plante, cu multe legume, fructe și cereale integrale pentru boli reumatice inflamatorii.

Dacă există o reacție inflamatorie permanent crescută, corpul nostru produce mai mult Substanțe inflamatorii, așa-numitele citokine și eicosanoide. Lucrul bun: Cu dieta noastră, putem influența cel puțin parțial câte substanțe inflamatorii apar în metabolismul nostru:

  • acid arahidonic găsit numai în grăsimile animale, cum ar fi carnea (un acid gras omega-6) este o materie primă pentru eicosanoidele nefavorabile (substanțe inflamatorii) - ar trebui să mâncăm cât mai puțin din ele. În plus: este mai bine să folosiți lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • acizi grasi omega-3 z. B. din uleiul de in și peștele gras „deplasează” acidul arahidonic - se recomandă cel puțin 2 porții de macrou, somon și hering. De asemenea, utilizați în mod regulat Ulei din rapiță și in, care sunt nu numai bogate în omega-3, ci și o sursă importantă de Vitamina E. sunteți.

Beneficiul clinic al acizilor grași omega-3 „buni” este considerat sigur. Chiar și cantitatea de medicamente antiinflamatoare administrate zilnic ar putea fi redusă (Galarraga, 2008).

Sfatul nostru: Când veți primi feed-ul dvs. Acid arahidonic doriți să reduceți, asigurați-vă că aceste alimente nu sunt în meniul dvs. mai mult de două ori pe săptămână:

  • Untură de porc (1700 mg/100 g)
  • Ficat de porc (870 mg/100 g)
  • Gălbenuș de ou (300 mg/100 g)
  • Cârnați de ficat (230 mg/100 g)
  • Carne, în special carne de porc, carne de vită, vitel (53-120 mg/100 g)

Există o dietă pentru reumatism?

În ciuda succeselor care pot fi obținute printr-o dietă specială (sau dietă), vă rugăm să nu uitați: Nu renunțați la medicamente sau numai în consultare cu medicul dumneavoastră.