Risc crescut de cancer de colon din cauza tulburării florei intestinale
Alimentele grase cresc riscul de cancer de colon - dar cum? Asta nu era clar până acum. Cercetătorii au reușit acum să arate că flora intestinală joacă un rol decisiv.
Comportamentul alimentar s-a schimbat
Flora intestinală este sensibilă la ceea ce mâncăm
Până în prezent, nu era clar care sunt cauzele moleculare ale riscului crescut de cancer. Când Dr. Melek C. Arkan de la Klinikum rechts der Isar de la Universitatea Tehnică din München și echipa sa din laborator au investigat această întrebare, au aruncat o privire atentă asupra florei intestinale. „Flora noastră intestinală este un sistem de diferite microorganisme - mai ales bacterii. Acestea își asumă funcții foarte importante, cum ar fi digestia alimentelor, producerea de substanțe vitale și apărarea împotriva agenților patogeni ”, explică Arkan. Ca parte a sistemului digestiv, flora intestinală este foarte sensibilă la ceea ce mâncăm.
„O dietă cu conținut ridicat de grăsimi duce la eliminarea echilibrului florei intestinale”, descrie expertul observațiile experimentale. Unele tulpini bacteriene apar apoi în număr crescut, altele în cantități mai mici în intestin. Echipa de cercetare a observat în laborator: Aceste modificări ale florei intestinale joacă un rol crucial în dezvoltarea legată de dietă a cancerului de colon - indiferent de greutate.
Butiratul reajustează compoziția bacteriană
Din contră, înseamnă asta că putem reduce riscul de cancer prin restabilirea echilibrului florei intestinale? „Prin tratarea cu butirat - un produs final bacterian - am putut reajusta compoziția bacteriană din intestin în laborator”, spune Arkan. "Și într-adevăr am observat că acest lucru poate proteja împotriva dezvoltării cancerului."
Încă nu este clar dacă rezultatele de laborator se aplică și oamenilor. Descoperirea acestui lucru este acum obiectivul echipei de cercetare. „Dacă acesta este cazul, avem ocazia să creăm planuri individuale de nutriție foarte vizate”, spune omul de știință. Persoanele care prezintă deja un risc crescut din cauza altor factori precum predispoziția ereditară sau obezitatea ar putea beneficia de acest lucru.