Riscul bolii celiace Introducerea experților în gluten HiPP

celiace

07.2016
Autor Dr. J. Hower, medic pediatru

Un grup de lucru al Societății Europene pentru Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție (ESPGHAN) și-a actualizat recomandările din 2008 privind boala celiacă a bolii inflamatorii intestinale. Starea genetică relevantă pentru boala celiacă nu este, de obicei, cunoscută la copil în momentul introducerii alimentelor solide. Prin urmare, se aplică următoarele Recomandări ESPGHAN pentru toți sugarii:

  • Alăptarea versus hrănirea cu biberonul: Nu există dovezi ale unei diferențe în riscul de boală celiacă între hrana la sân și biberon.
  • Alăptarea și introducerea glutenului în dietă: Nu există nicio diferență între riscul de boală celiacă comparativ cu introducerea glutenului în timpul alăptării și după înțărcare.
  • Momentul în care glutenul este introdus în dietă și tipul de gluten pe care îl conține nu pare să joace un rol semnificativ în riscul cumulativ de boală celiacă.
  • Poate fi recomandabil să limitați cantitatea de gluten ingerată în primele câteva luni. Dar nu sunt disponibile date fiabile pentru acest lucru. Recomandările pentru introducerea glutenului nu pot fi făcute nici măcar la copiii care au unul dintre părinții cu boală celiacă.
  • Ar fi necesară examinarea generală a copiilor cu risc crescut de boală celiacă.

Referinţă: Szajewska, H și colab. Introducerea glutenului și riscul bolii celiace: un document de poziție al Societății Europene pentru Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2016 Mar, 62 (3): 507-13

Cometariu:
Boala celiacă duce la atrofia inflamatorie a vilozităților intestinului subțire, influențează aportul de alimente și, de asemenea, creșterea și dezvoltarea copilului. Copiii cu boală celiacă au adesea anemie feriprivă.

Diagnostic: Determinarea anticorpilor IgA transglutaminazei tisulari (TTG) oferă o opțiune de diagnostic fiabilă în plus față de prelevarea unei probe de țesut în cazul în care se suspectează boala celiacă. O valoare TTG de 50 UI/ml și mai mult are o valoare predictivă pentru boală de 100%.

Terapie: Boala celiacă este o problemă de sănătate relevantă, cu o prevalență de aproximativ 1-3%. Prevenirea primară nu pare a fi posibilă. Singura terapie este evitarea produselor care conțin gluten (cereale).
Prin urmare, pentru a proteja persoanele afectate, produsele care conțin gluten trebuie declarate. Un conținut de gluten de la Mai mult la: Studii