Riscul de calorii per gram de cancer crește prin consumul de alimente dense în energie Wunderweib
Un nou studiu arată legătura dintre densitatea energetică a alimentelor și riscul de a dezvolta cancer. Greutatea persoanei care mănâncă cu greu joacă un rol.
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Mai multe studii au arătat deja că există o legătură între bolile tumorale și obezitate. Oamenii de știință de la Universitatea din Arizona au dezvăluit acum că chiar și femeile cu greutate normală un risc crescut de 10 la suta de cancer atunci când consumă alimente cu o densitate mare de energie.
Cu cât sunt mai multe calorii pe gram, cu atât este mai mare riscul de cancer
Densitatea energetică a alimentelor descrie raportul de calorii pe gram. Cu cât un gram de alimente are mai multe calorii, cu atât este mai mare așa-numita densitate de energie. Alimentele procesate, cum ar fi pizza, hamburgerii și alte mese gata preparate, în special, au valori ridicate. Pe de altă parte, alimentele proaspete - cum ar fi fructele, legumele și leguminoasele - au o densitate redusă de energie.
Cercetătorii suspectează că acest lucru se datorează schimbărilor metabolice cauzate de alimentele cu conținut ridicat de energie - indiferent de greutatea consumatorului. Experții suspectează că aproximativ 30 la sută din toate cazurile de cancer ar putea fi evitate prin schimbarea dietei.
Alimentele dense în energie schimbă metabolismul
Oamenii de știință au făcut investigația Date analizate de la aproximativ 90.000 de femei aflate în postmenopauză. Studiul a fost publicat recent în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică.
În continuare, cercetătorii vor să examineze alte grupe de vârstă și bărbați pentru această legătură.
Doriți să primiți cele mai recente știri de la Wunderweib pe telefonul dvs. mobil? Apoi abonați-vă rapid la newsletter-ul nostru WhatsApp!