Rolul igienei alimentelor în aprovizionarea cu energie și rezistența sportivului - DOSARI DE SĂNĂTATE

Practicarea unei activități sportive creează nevoi speciale pentru corp:

igienei

  • Mai întâi mai multă energie,
  • Nevoi crescute de vitamine și minerale pentru a face față pierderilor cauzate de efort.

Aceste nevoi vor fi, desigur, diferite în funcție de vârstă, sex, dimensiune și, mai presus de toate, intensitatea și durata activității fizice.

Pentru o competiție, energia și rezistența sunt cheile necesare și căutate de toți sportivii pentru a fi eficienți.

Energia este furnizată în principal prin alimente. Cantitatea de depozite de glicogen (carbohidrații sunt depozitați în această formă în organism, în principal în ficat și mușchi) va determina durata și intensitatea efortului. Igiena alimentară a sportivului este esențială. Dieta trebuie să fie echilibrată și să ofere un maxim de nutrienți.

Nutriție sportivă

„Dieta pastelor” dimineața, prânzul și seara chiar înainte de competiție trebuie interzisă! Desigur, puteți consuma cereale (preferați orezul basmati sau quinoa) pentru a vă acumula rezervele de glicogen, dar nu numai. Ar trebui să o combinați cu cantități moderate de proteine ​​(ouă, păsări de curte, pește, brânză de capră sau oaie, linte, naut) și legume, condimentate cu rapiță sau ulei de măsline.