Roșii cherry Aceste fit-roșii te fac să fii subțire! Potriviți pentru distracție
Dulce și aromat: roșia cherry! De ce ne protejează de boli și de toate lucrurile legate de depozitare și cumpărare. Plus rețete și videoclipuri cu hackuri alimentare!
Acestui candidat îi place să stea leneș și trebuie să se apere seara de atacurile melcul de grădină comun. Vorbim despre Roșie cherry, numită și cocktail sau roșie cherry.
Sănătos: valori nutriționale roșii cherry
Deși roșiile cherry sunt formate din aproape 95% apă, ele au multe ingrediente sănătoase:
Slăbire: Cu numai 18 kilocalorii la 100 de grame roșiile cherry sunt adevărate greutăți ușoare - o roșie mică conține, prin urmare, doar puțin sub 5 kilocalorii!
Vitamine: Pe lângă vitamina C, micile bile roșii conțin și vitaminele B1, B2, B6, E și K, precum și niacină.
Minerale: Potasiul în special este abundent în roșiile mici. Magneziul, calciul, fosforul, sodiul și fierul fac, de asemenea, roșia cherry valoroasă Furnizor de minerale!
Acidul folic și betacarotenul oferă un sprijin important Procese de diviziune celulară în organism și, de asemenea, reglează creșterea celulară și reacțiile sistemului imunitar.
Licopen: Această substanță vegetală secundară este una dintre carotenoide și este responsabilă pentru culoarea roșie a roșiilor. Niciun alt fruct nu are mai mult licopen decât roșia cherry! Se spune că licopenul are numeroase efecte de promovare a sănătății - de exemplu, efectul său anticancerigen și efectul său puternic antioxidant, care poate reduce riscul de arterioscleroză și boli cardiovasculare.
Pregătirea corectă a roșiilor cherry
- Brut roșiile mici sunt perfecte ca gustare între mese!
- Dar și în salată arată bine - sau pur și simplu cu mozzarella, ulei de măsline și busuioc.
- Gustul lor fructat întărește și cele simple Mâncăruri cu paste pe.
Licopinele conținute sunt rezistente la căldură - astfel încât să gătești și roșii cocktail din când în când. Deoarece majoritatea fitochimicelor stau în castron, castronul trebuie cu siguranță gătit cu el. Deoarece conținutul de apă al roșiilor este, de asemenea, redus prin încălzire, proporția relativă de licopen crește! În plus, corpul nostru poate absorbi carotenoizii mai bine atunci când sunt gătite decât atunci când sunt crude.
Idei de rețete delicioase cu roșii cherry
Avem rețete delicioase și sănătoase pentru dvs., pentru un plus de licopen, vitamine și minerale!
• Mai jos puteți găsi, de asemenea, rețeta noastră video pentru mozzarella de roșii cu pesto de rachetă
Roșii cherry - cumpărare și depozitare
Roșiile cherry pot fi cumpărate tot timpul anului - dar sunt cele mai aromate vara trecută. Când le cumpărați, acestea ar trebui să fie drăguțe și plinute și să strălucească intens roșu. 250 de grame costă în jur de 1,50 euro. Roșiile verzi, necoapte, trebuie lăsate întinse: sunt necomestibile și otrăvitoare! Dacă mănânci prea mult din fructele verzi, poți suferi chiar de otrăvire. Deoarece conținutul de ingrediente sănătoase scade în timp, roșiile ar trebui consumate relativ curând după cumpărare.
Roșiile cherry nu tolerează frigul, așa că nu trebuie păstrate la frigider.
Temperatura perfectă de depozitare este între 16 ° C și 18 ° C, ideal într-un loc uscat și întunecat.
O altă caracteristică specială a roșiilor de cocktail este de a avea un nivel ridicat de ele Etilenă a produce - un hormon vegetal care are proprietatea de a face ca alte fructe și legume să se coacă mai repede. Cel mai bine este să păstrați roșiile izolate, altfel castraveții și alte legume se vor coace mai repede. Pe de altă parte, efectul gazului de coacere poate fi utilizat și prin depozitarea kiwilor necoapte sau a mangoilor lângă roșii și permițându-le să se coacă într-un mod țintit.
Roșii cherry - cumpărare și depozitare
Roșiile cherry pot fi cumpărate tot timpul anului - dar sunt cele mai aromate vara trecută. Când le cumpărați, acestea ar trebui să fie drăguțe și plinute și să strălucească intens roșu. 250 de grame costă în jur de 1,50 euro. Roșiile verzi, necoapte, trebuie lăsate întinse: sunt necomestibile și otrăvitoare! Dacă mănânci prea mult din fructele verzi, poți suferi chiar de otrăvire. Deoarece conținutul de ingrediente sănătoase scade în timp, roșiile ar trebui consumate relativ curând după cumpărare.
Roșiile cherry nu pot tolera frigul, așa că nu trebuie păstrate la frigider.
Temperatura perfectă de depozitare este între 16 ° C și 18 ° C, ideal într-un loc uscat și întunecat.
O altă caracteristică specială a roșiilor de cocktail este de a avea un nivel ridicat de ele Etilenă a produce - un hormon vegetal care are proprietatea de a face ca alte fructe și legume să se coacă mai repede. Cel mai bine este să păstrați roșiile izolate, altfel castraveții și alte legume se vor coace mai repede. Pe de altă parte, efectul gazului de coacere poate fi utilizat și prin depozitarea kiwilor necoapte sau a mangoilor lângă roșii și permițându-le să se coacă într-un mod țintit.
Reduceți la jumătate roșiile cherry - de preferință așa!
Înjumătățiți roșiile cherry rapid și ușor? Apoi, verificați hack-ul nostru alimentar!