Roșii umplute cu ou și brânză - reteta de bypass gastric faza 2
Acest articol conține linkuri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unui link, vom primi un mini comision pentru dvs. fără costuri suplimentare. Prezentăm doar lucruri pe care noi înșine ne place să le folosim și le folosim adesea. Link-urile sunt marcate individual cu * sau compania respectivă (de exemplu, Amazon). Citiți mai multe despre publicitate și colaborări pe acest site web.
Roșii umplute cu brânză și ou
Cum numesc rețeta? Roșii umplute? Ou copt în roșii? Tomate cu brânză și ouă?
Cum ar trebui să numesc această rețetă? Sincer, habar n-am. Știu însă un lucru: mulți dintre voi ați cerut rețeta pe Instagram. Combinația mea de salată, cartof dulce și roșia coaptă cu ou a fost bine primită. Masa de prânz sau seara foarte simplă este potrivită pentru o dietă moderată cu conținut scăzut de carbohidrați.
Fără cartoful dulce, chiar și fanii dietei ketogenice au ajuns la locul potrivit cu acest fel de mâncare delicioasă. Același lucru este valabil și pentru bucătarii leneși, deoarece câțiva pași simpli sunt simpli și rapidi. Cuptorul face cea mai mare parte a muncii. Această rețetă este excelentă pentru nutriție după operația de obezitate.
Doar ieșit din faza lichidă? Așa faceți rețeta mai tolerabilă
Când ați avut o reducere a stomacului, coaja de roșie uneori nu este ușor de digerat. Puteți tăia roșia în formă de cruce înainte de a o prepara, turnați apă clocotită peste ea, lăsați-o să se absoarbă o clipă și apoi îndepărtați pielea enervantă. Acest lucru face ca roșiile să fie mai digerabile. Carcasa de bază este oricum îndepărtată. Preparată astfel, roșia umplută cu ou moale este deja potrivită după sfârșitul fazei lichide.
Fără îndoială, vedeta evenimentului: roșii umplute cu gălbenușuri de ou și cașcaval
Ingrediente pentru 1 roșie umplută pe un pat de salată cu cartof dulce
Tomate de dimensiuni medii (aproximativ 100-130 grame)
20 de grame de Gouda într-o singură bucată sau ras
10 grame de brânză rasă, săracă în grăsimi
15 grame de salată verde închis de ex. Spanac pentru copii sau rachetă
10-15 grame de salsa blanda de chili
Această masă este colorată și primitoare, are un gust absolut delicios și este atât de ușor de făcut.
Pregătirea de roșii umplute:
1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius, tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt sau folie de copt și pregătiți-o.
Așa arată roșiile complet pregătite
2. Spălați roșia, uscați-o și scoateți-o cu grijă cu un cuțit și o lingură. Miezul este îndepărtat - acest lucru nu poate fi complet necesar cu o roșie foarte mare de friptură. „Peștera” din roșie trebuie să fie suficientă pentru slănină, brânză și ouă.
3. Așezați roșia pe foaia de copt și tapetați-o cu felia de slănină. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă tăiați panoul în jumătate. Puneți o bucată de Gouda (20 de grame) în cuib.
4. Spălați cartoful dulce și tăiați aproximativ 30-50 de grame (de obicei felii groase de 1 până la 2 centimetri). Tăiați-le în „cartofi prăjiți”. Lăsați vasul pornit, oferă fibre și are un gust rustic delicios.
5. Frecați cartoful dulce cu puțin ulei de măsline și condimentați cu piper și sare sau condimente pentru pizza etc. după gust. Așezați cartofii prăjiți de cartofi dulci pe tava de lângă roșie.
6. Acum puneți foaia de copt în mijlocul cuptorului timp de 12 minute.
7. Între timp, spălați și uscați salata verde și tăiați avocado în bucăți mici.
8. După cele 12 minute, scoateți tava din cuptor. Slănina trebuie să se onduleze încet, iar brânza să fie topită. Acum puneți cu grijă oul crud în roșie și presărați cu brânză rasă.
9. Acum merge în cuptor încă 9-11 minute. Am avut 10 minute și gălbenușul de ou este încă cremos, dar nu prea curgător. Trebuie să testați la cuptor care este cel mai bun timp de gătit pentru dvs.
10. Când timpul de gătit s-a terminat, așezați roșia pe patul de salată, acoperiți cartofii dulci și avocado în jurul lor și presărați salata cu puțină salsa de ardei iute sau fierbinte. În această rețetă folosesc sosul „Aji Panca Chili” din gama „Făcut pentru carne”. (Publicitate prin branding)
Poftă bună 🙂
Soțului meu i-a plăcut foarte mult și creația de ouă, brânză și roșii.
Valorile nutriționale ale întregii mese
Când am gătit masa, erau 184 grame. (Pierderea apei din alimente în timpul gătitului + îndepărtarea interiorului roșiei)
327 de calorii21 de grame de grăsime16 grame de carbohidrați5 grame de fibre18 grame de proteine
Gălbenușul de ou cremos, dar nu prea curgător, este punctul culminant pentru mine. În plus, miezul lichid de brânză. Da.