Rulote de castraveți cu bebeluș elvețian și pui -LIGHT - auxdelicesdemanue

Postat pe 13 aprilie 2016 de emmanuelle

Odată cu venirea zilelor frumoase (poate) ne dorim prospețime pe farfurie și mai ales ca aperitiv. Cu aceste împachetări, nu explodăm contorul de calorii în timp ce îl facem distractiv și este încă mai plăcut de mâncat decât chipsurile:-)

Puteți înlocui șunca cu surimi sau somon afumat sau păstrăv.

Am servit aceste împachetări cu o salată de roșii-mozzarella revizuită la care am adăugat resturile de castraveți tăiați cubulețe.

Această rețetă oferă 15 calorii pe rolă.

Timp de preparare: 16 min

Ingrediente pentru 10 rulouri:

- 10 felii de castravete tăiate cu o mandolină

- 2 mici elvețieni 0%

- 40 gr de sunca de pui sau porc

- 15 gr brânză feta ușoară

Pregătire:

Spălați castravetele, tăiați capetele și tăiați 10 felii foarte subțiri și așezați-le pe hârtie absorbantă.

Tocam sunca cu un cutit.

Într-un castron, combinați brânza elvețiană, feta, arpagic, șuncă tocată, sare și piper.

Răspândiți feliile de castraveți, rotiți-le și țineți-le închise cu un pic de lemn.

Se pastreaza la rece pana la degustare. Dacă le mențineți la rece câteva ore, puneți-le pe o parte, astfel încât brânza să rămână în ambalaj.

Dacă vrei să mă urmărești, te poți abona introducând adresa ta de e-mail în caseta „abonează-te” din dreapta rețetei.

Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.

Ne vedem în curând.

Întotdeauna în ideea de a vă răsfăța la aperitiv fără complex cu aceste mini roșii mozzarella. Le-am servit ca aperitive cu rulouri de castraveți cu brânză elvețiană și șuncă, asta .