Rulouri de primăvară care slăbesc varza, umplute cu praz și pui de porc

slăbesc

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 frunze de varză
  • 1 carne de porc fierte
  • 2 praz
  • 2 felii de pâine integrală veche
  • 2 linguri de smântână ușoară
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 cățel de usturoi
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 25 min

Blanch frunzele de varză timp de 5 minute într-o oală cu apă clocotită. Scurgeți și rezervați.