Rulouri de primăvară; Rețete Cook T; 1-Qu; cioc

4 porții de 2 rulouri

Economic - Ușor și simplu - Legume - Prânz - Mâncăruri principale - Pui - Rapid - Rețetă săptămânală - Cina

Ingrediente

Rulouri de primăvară

• 8 frunze de orez
• 8 frunze de salată Boston
• 125 ml (½ ceasca) menta proaspata
• 125 ml (½ cană) de coriandru proaspăt
• 125 ml (½ cană) de morcov ras
• ½ piper roșu, julianned
• ½ castravete julienned
• 375 ml (1 ½ cești) de pui gătit (sau creveți nordici fierți)

Sos însoțitor

• 125 ml (½ cană) iaurt simplu
• 30 ml (2 linguri.) Sos Hoisin
• 15 ml (1 lingură) Miere

Pregătirea

Pașii principali

1. Treceți o foaie de orez sub apă călduță pentru a o înmuia. Scurgeți și puneți pe o cârpă umedă.
2. Așezați o frunză de salată în centrul frunzei de orez.
3. Apoi puneți câte puțin din fiecare ingredient pe frunza de salată.
4. Rulați hârtia de orez ca un trabuc, pliant mai întâi părțile laterale.
5. Repetați operația cu celelalte foi de orez.
6. Pentru a pregăti sosul lateral, combinați iaurtul, sosul hoisin și mierea într-un castron.
7. La masa, înmoaie sulul în sos și bucură-te.