Rulouri și pâine Dukan - preparare și rețete

Rețete și preparare de chifle și pâine Dukan

Ai auzit vreodată de asta Dukan rulează apartine? Probabil că te gândești acum la tine însuți: ce? Chifle pe dieta Dukan? Dar am găsit rețete excelente pentru rulouri în stil Dukan!

În plus față de numeroasele rețete de vafe, există și rețete cu chifle pentru dvs.!

Este important să fiți atenți la ce rețete sunt potrivite pentru ce faze, deoarece, după cum știți, regulile trebuie respectate cu strictețe.

Toate rețetele includ tărâțe de ovăz ca înlocuitor pentru făină. Dar totuși vei fi bine săturat; acesta este și scopul. Această variantă este foarte bună pentru puțină varietate la micul dejun! Deci, cu siguranță ar fi trebuit să-l încerci.

Indiferent dacă doriți chifle de drojdie sau pâine cu ierburi; există o alternativă pentru aproape orice. Poate suna absurd, dar este adevărat. Chiar dacă s-ar putea să nu aibă gust sută la sută.

Iată câteva rețete:

Rulouri Dukan cu drojdie și la cuptor

(pentru faza 3, posibil și pentru faza 2)

Ingrediente:

4 linguri tărâțe de ovăz
2 linguri tărâțe de grâu
2 lingurițe de făină de porumb sau amidon de porumb
1 ou (cu gălbenuș) și 2 albușuri (fără gălbenuș)
4 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau mixt
1/3 linguriță sare
2 lingurițe de drojdie uscată
1 linguriță ierburi uscate

Pregătire:

Amestecați toate ingredientele împreună într-un castron până obțineți un amestec omogen. Apoi modelează aluatul în bile mici, în funcție de preferințe. Așezați tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți 45-50 de minute până se rumenesc.

Program de slăbire pentru iubitorii de carne: așa funcționează dieta Dukan

Tărâțe de ovăz Dukan

Dieta Dukan

Ce este dieta Dukan?

Se lasă să se răcească și se păstrează la frigider într-o folie. De asemenea, le puteți pune în compartimentul frigider și le puteți coace după cum doriți.

Dukan - coc cu microunde

Ingrediente:

1 linguriță praf de copt
1 ½ lingură tărâțe de ovăz
1 lingură de quark
1 ou
Sare (condimente după bunul plac)

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron pentru microunde. Lăsați-l să se umfle puțin și puneți în cuptorul cu microunde timp de 4 minute la cea mai mare setare. În cele din urmă, lăsați-l să se răcească.

Sfat: Poți să-l prăjești și tu

Dar dacă nu îți vine să ai chifle, poți folosi și pâine. Cu cât ai mai multe alegeri, cu atât va fi mai distractiv pentru tine! Pentru că știm exact cât de epuizant poate fi o astfel de dietă.

De aceea ai aici o altă rețetă care te-ar putea interesa, chiar dacă nu sunt chifle!

Pâine cu plante Dukan

Ingrediente:

2 linguri de tarate de grau
3 linguri de tarate de ovaz
3 linguri de amidon de porumb
7g drojdie proaspătă
1 ou
50g quark cu conținut scăzut de grăsimi 0%
5 linguri de lapte
patrunjel proaspat
rozmarin uscat
sare

Pregătire:

Mai întâi măcinați tărâțele de grâu și tărâțele de ovăz în făină într-un mixer. Se dizolvă drojdia în lapte călduț. Acoperiți drojdia cu laptele cu un prosop de bucătărie și puneți-o pe o parte într-un loc cald timp de aproximativ 10-15 minute.

Bateți oul într-un castron până când este spumos și adăugați jumătate la „făina de tărâțe de ovăz”. Ai nevoie de restul pentru a unge pâinea.

După ce drojdia a crescut, amestecați totul împreună. Tăiați mărunt ierburile. Apoi ar trebui să puneți aluatul într-o matriță și să-l acoperiți încă 30 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 200 de grade. După aproximativ o jumătate de oră, coaceți pâinea timp de aproximativ 15-20 de minute. Înainte de aceasta, periați pâinea cu oul rămas și presărați puțină sare și ierburi.

Definiție: Dieta Dukan

Descoperitorul dietei Dukan face publicitate că poți consuma cantitatea dorită și totuși să slăbești. Una peste alta, ar exista o sută de alimente acceptabile pentru această dietă Dukan. 68 de alimente care conțin proteine pure și 32 de legume diferite ar fi permise.

Pierre Dukan a numit aceste sute de alimente pe baza nutrienților esențiali pe care îi conțin de care organismul are nevoie. Aceste sute de alimente sunt bogate în proteine, dar sărace în carbohidrați și grăsimi. Această dietă Dukan are 4 faze. -> Mai multe despre dieta Dukan aici