Să avem o mizerie relaxată la masă cu copii mici în loc să mâncăm stresat - așa reușim împreună

Rețea sănătoasă în viață

Mâncarea cu familia poate deveni rapid o provocare între muncă, grădiniță, școală și hobby-uri. Cu toate acestea, merită să vă faceți timp pentru aceasta cât mai des posibil. Pentru că la mese împreună, copiii mici învață tot ce au nevoie pentru a mânca bine. Cum poate fi o cină în familie o experiență pozitivă pentru toată lumea?

Tata tastează la telefonul mobil, mama citește ziarul și copiii se uită la televizor în fundal. Toată lumea stă la masă împreună și totuși acest scenariu nu epuizează potențialul meselor comune. „Mâncarea împreună nu este doar o modalitate bună de a te sături, ci și o parte importantă a vieții de familie. La masă, copiii învață să comunice și se transmit atitudini față de selecția și designul alimentelor care modelează un copil pentru viață ”, explică prof. Claudia Hellmers, om de știință din moșia din rețeaua Gesund ins Leben. Pentru ca acest lucru să funcționeze, aveți nevoie de suficient timp și odihnă - și de părinți relaxați. Vorbirea, râsul și distracția creează o întâlnire plăcută la masă, care promovează dezvoltarea preferințelor alimentare și a obiceiurilor alimentare. Jucăriile, televizoarele și alte distrageri, pe de altă parte, sunt o pacoste și sunt mai bine păstrate pentru timpul fără masă. În mod ideal, întreaga familie mănâncă împreună cel puțin o dată pe zi. Acest lucru poate fi dimineața, la prânz, seara sau cu mai multe mese, în funcție de modul în care se potrivește cel mai bine în viața de zi cu zi.

Un ritm regulat de masă, de ex. B. 3 mese principale și 2 gustări mici între mese, structurează viața de zi cu zi a copiilor și ei învață că există momente pentru mâncare și momente pentru joc, exerciții fizice și alte lucruri. Nu au nevoie de alimente sau băuturi în afară de apă între mese. Când copiii mici învață că nevoia de a mânca nu poate fi satisfăcută imediat și că poate fi amânată în favoarea meselor (comune), acest lucru promovează un comportament alimentar sănătos. În plus, are un gust și mai bun cu anticipare pentru următoarea masă și spațiul din stomac.

Fii un model și stabilește reguli clare

O regulă de rutină și clară pentru toți membrii familiei - indiferent dacă este la început împreună, cursul mesei sau rolul fiecăruia în pregătirea mesei și degajarea mesei - oferă copilului siguranță și orientare și face masa familiei mai relaxată. Un plus suplimentar este că copiii cu mese frecvente în familie mănâncă mai sănătos și sunt mai predispuși să aibă o greutate normală decât cei care mănâncă rar cu familia.

Copiii învață prin imitație, bricolaj, interacțiune și comunicare. Acest lucru se aplică manipulării tacâmurilor și manierelor de masă la atitudinea față de alimente. Când părinților le place să mănânce legume sau să bea apă cu mesele ca modele, copiii își amintesc bine acest lucru. Cu toate acestea, este mult mai dificil să transmiteți copiilor ceva care nu se trăiește în comunitate.

Rămâi calm și promovează independența

Învățarea de a mânca nu funcționează fără a face o mizerie și, cu puțină practică, copilul va putea în curând să mănânce „fără accidente”. Având în vedere acest lucru, chiar și un pahar cu vârf va fi mai puțin stresant. Răbdarea și toleranța vă ajută să faceți masa cât mai relaxată posibil pentru toată lumea. Lauda pentru lucrurile pe care copilul le poate face deja contribuie la o atmosferă plăcută și în același timp te face mândru și încrezător în sine. De asemenea, este un proces important de învățare pentru copil să rămână așezat la mese și să-și ia timp să mănânce, să guste și să se sature. În medie, prânzul și cina în Germania durează 20 de minute. O masă principală pentru copiii mici nu trebuie să dureze mai mult de 30 de minute.

Când copiii dezvoltă abilități motorii fine pentru manipularea tacâmurilor, veselei și vaselor de băut, variază foarte mult de la persoană la persoană. Unii copii mici pot lua budincă cu o lingură și o pot pune în gură încă din 11 luni, alții doar la vârsta de 2 ani. Furcile și lingurile mai mici te ajută să mănânci independent. Nu sunt necesare ustensile speciale de mâncare (de ex. Glisoare, pahare speciale pentru băut). Când părinții le permit copilului să mănânce independent și să participe activ la mese, mâncarea împreună devine o experiență de învățare completă.

Recomandări ale rețelei Gesund im Leben: mese împreună

Copiii mici ar trebui să ia masa într-un ritm regulat (de exemplu, 3 mese principale și 2 gustări mici între ele). Mesele alternează cu orele fără mese.
În timpul pauzelor de masă între mese (de exemplu, timp de 2-3 ore), nu ar trebui oferite nici gustări, băuturi zaharate, nici lapte. Copilul poate și ar trebui să poată consuma apă în orice moment.
Sunt de dorit mese în comunitate și cu suficient timp și odihnă (fără distragerea atenției, de exemplu de la televizor). Scopul ar trebui să fie ca familia să mănânce împreună cel puțin o dată pe zi.
O atmosferă prietenoasă la mese face ca mâncarea să fie o experiență pozitivă.
Părinții ar trebui să le permită copilului să mănânce independent și să participe activ la mese și să-i sprijine în acest sens.

Informatii suplimentare:

Puteți găsi online toate recomandările rețelei Gesund im Leben pentru nutriție și exerciții pentru copiii mici.

Umfla:

[1] Schwartz C, Scholtens PA, Lalanne A și colab. (2011) Dezvoltarea obiceiurilor alimentare sănătoase la începutul vieții. Revizuirea dovezilor recente și a orientărilor selectate. Apetitul 57: 796-807

[2] Shutts K, Kinzler KD, DeJesus JM (2013) Înțelegerea învățării sociale a copiilor și copiilor despre alimente: cercetări anterioare și noi perspective. Dev Psychol 49: 419-425

[3] Hammons AJ, Fiese BH (2011) Frecvența meselor partajate în familie este legată de sănătatea nutrițională a copiilor și adolescenților? Pediatrie 127: e1565-e1574

[4] Societatea germană de nutriție (DGE) (2004) Raport nutrițional 2004. DGE, Bonn

[5] Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate (BZgA) (2011) Creșterea sănătoasă. Dosar părinți pentru creșterea sănătoasă și pentru examenele de diagnostic precoce pentru copiii U1-U9 și J1. BZgA, Köln

[6] Carruth BR, Skinner JD (2002) Comportamentele de hrănire și alte dezvoltări motorii la copii sănătoși (2-24 luni). J Am Coll Nutr 21: 88-96

sursă

întrerupt la 05 septembrie 2016