Salam de curcan gatit

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,052 g

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g

Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g

• pe 100g

• Grăsimi 9,21 g
  • Colesterol 76 mg
  • Acizi grași saturați 2.783 g
    • Acid butiric (4: 0) 0 g
    • Acid caproic (6: 0) 0 g
    • Acid caprilic (8: 0) 0 g
    • Acid capric (10: 0) 0 g
    • Acid lauric (12: 0) 0,017 g
    • Acid miristic (14: 0) 0,121 g
    • Acid palmitic (16: 0) 1,988 g
    • Acid stearic (18: 0) 0,657 g
    • Acizi grași mononesaturați 3.172 g
      • Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,026 g
      • Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
  • Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 2,878 g
  • Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,268 g
  • Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
  • Acizi grași polinesaturați 2.466 g
  • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,087 g
  • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 2,291 g
  • Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
  • Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0,022 g
  • Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
  • Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0,014 g
  • Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,052 g

• pe 100g

• Carbohidrați 1,55 g
  • Zaharuri simple și alte zaharuri 1,12 g

• pe 100g

• Energie (kCal) 172 kCal
  • Energie (kJ) 718 kJ

• Vitamina D (mcg) 0,6 µg
• Vitamina C 0 mg
• Tiamina (vitamina B1) 0,426 mg
• Riboflavină (vitamina B2) 0,303 mg
• Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 7.51733 NE
• Acid pantotenic (vitamina B5) 1,074 mg
• Vitamina B6 0,427 mg
• Vitamina B12 0,99 µg
• Vitamina K 1,3 µg
• Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (RSE) 2 µg
• Echivalenți de folat dietetic (EFA) 10 µg

---