Salata clasică de ouă a bunicii cu smântână

salata de oua

Salata de ouă cu smântână nu trebuie să lipsească la nicio petrecere. Rețeta este ușor de preparat. Salata de ouă a bunicii este atât de cremoasă și atât de gustoasă, nici nu ar trebui să lipsească la brunch! Iar pregătirea cu această rețetă de bază este jocul copiilor.

Iată rețeta clasică din bucătăria bunicii.

Ingrediente pentru 4 porții:
6 ouă 1,20 euro
1 ceapă 30 de cenți
250 ml smântână 65 cenți
1 vârf de pudră de curry
1 lingură muștar
sare si piper

aparate de bucătărie necesare:

Pregătirea salatei de ouă:

Fierbeți ouăle într-o cratiță timp de 10 minute și lăsați-le să se răcească. Apoi coajați ouăle și tăiați-le în bucăți mici.
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Se amestecă bucățile de ou, bucățile de ceapă, muștarul și smântâna într-o oală.
Condimentează după gust cu sare, piper și praf de curry. Lasă salata să stea 20 de minute și aranjează-o în boluri.

Această salată de ouă poate fi savurată și ca o cină cu crostini de casă.

54 de cenți
Valori nutritive per persoană: 167 kcal
701 kj
8,5 g albus de ou/proteină
13 g grăsime
3,5 g carbohidrați utilizabili

Vrei să îți dai seama singur ce valori nutritive au alimentele? Calculatorul nostru nutrițional vă va ajuta. Acest calculator nutrițional poate chiar calcula valorile nutriționale pentru un meniu întreg.

---