SALATĂ COMPOZITĂ CU FOIE GRAS, FRUCTE DE RUG ȘI PASTA DE PELIȚI, FĂRĂ GLUTEN, GRATUIT
SALATĂ COMPOZITĂ CU FOIE GRAS, FRUCTE DE STRAP ROSE ȘI PASTA PULLED, FĂRĂ GLUTEN, FĂRĂ LAPTE
Salutare tuturor,

Plănuisem să public această rețetă săptămâna trecută, precum și rețeta de plăcintă pe care o voi publica miercuri. Din păcate, îmi lipsesc timpul, alerg după el frenetic. Dintr-o dată, alte priorități au fost mai bune din aceste publicații. Sunt sigur că mă înțelegi, pentru că suntem cu toții în aceeași situație. Atât de târziu, iată o rețetă nepretențioasă, din imaginația mea și câteva resturi: salată, bloc de foie gras, resturi de foietaj și pomelos pe care nu știam să le folosesc. Iată ecuația mea necunoscută multiplă. Era deja în aceste produse, suficiente pentru a face un start festiv datorită foie grasului. Dar nu știam cum se va combina gustul său delicat cu feliile de pomelo ... Ei bine, rezultatul a fost foarte proaspăt și concludent. Luasem niște grepfrute roz, foarte moi și cel mai important, am îndepărtat bine pielea albă, astfel încât să nu existe amărăciune. În ceea ce privește resturile de foietaj, era de neconceput să nu le folosesc! Au adus criză la această salată improvizată.