Salata d; portocale cu condimente - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 3 persoane:

• 4 portocale
• 25 cl Apă
• 50 g zahăr glazur
• 1 lingură. Miere
• 1 păstăi de vanilie (sau 1 pungă de zahăr vanilat)
• 1 baton de scorțișoară (sau 2 linguri de scorțișoară măcinată)
• 0,5 linguri. pulbere de ghimbir
• 1 anason stelat (anason stelat)

Etape de pregătire

1. Într-o cratiță, aduceți apa la fierbere, adăugați zahărul și mierea pentru a forma un sirop.
2. Aruncați condimentele și fierbeți-le la fierbere scăzută timp de 2 până la 3 minute (timpul pentru condimente pentru a-și dezvolta aromele și aromă siropul).
3. Lăsați acest sirop fierbinte să se răcească și între timp pregătiți fructele.
4. Curățați portocalele crude și tăiați-le felii subțiri, apoi tăiați feliile în patru bucăți.
5. Aranjați-le într-o salată sau în cupe individuale.
6. Se toarnă siropul dulce și picant și se amestecă ușor pentru a înmuia fructele.
7. Se lasă să se răcească și se bucură foarte rece. Un desert de iarnă plin de aromă, moliciune și ușurință !

---