Salată de avocado, grapefruit roz, rodie și creveți - Bistro de Jenna
Salată de avocado, grapefruit roz, rodie și creveți
13 octombrie 2014, ora 08:00
Postat de Bistro de Jenna
Toamnă se instalează, dar vremea este încă foarte frumoasă Provence.
Pentru a mea Masa de pranz Vreau mereu să mănânc ușor și colorat .
Salata mixtă este perfectă pentru a face o mulțime de vitamine și gustați produsele
Avocați copt, grapefruit tăiat crud, ghimbir ras cu gustul său puternic și
exotic cu o notă plăcută de grenadă ceea ce dă o mică criză și o notă
dulce. Se potrivește bine cu celelalte ingrediente. Iar cei mici oua de prepelita este
foarte mic și asta se schimbă și el .
Salată de avocado, grapefruit roz, rodie și creveți
INGREDIENTE:
(pentru 2 persoane)
- 150 g creveți curățați
- 8 oua mici de prepelita
- 1/2 grapefruit roz
- 1 avocado mediu copt
- 2 pumni mari de rucola
- 1/4 rodie
- ghimbir proaspăt (2 cm)
- sare, piper boabe roz
- ulei de masline
- suc de 1/2 tei