Salată de Bulgur cu conținut scăzut de calorii - Rețetă

Delicioasă și bună pentru figură: această salată de bulgur cu conținut scăzut de calorii, cu ardei, feta și roșii cherry, este perfectă pentru dvs. dacă vă place salata dvs. puțin mai ușoară, dar doriți să o umpleți.

scăzut

Informatii utile

  • Timp de lucru: 30 minute Pregătire: 15 minute Pregătire: 15 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

pregătire

Se toarnă bulgur într-un vas și se toarnă peste el 200 ml de apă clocotită. Lăsați-l să se înmoaie timp de aproximativ 15 minute.

Între timp, curățați ceapa, tăiați-o în jumătate și tăiați-o în pene înguste. Spălați, curățați și înjumătățiți roșiile. Clătiți ardeii ascuțiți, curățați și tăiați în inele subțiri. Clătiți ceapa de primăvară, curățați-o și tăiați-o diagonal în inele fine. Se clătește menta, se agită, se smulg frunzele și se taie fâșii fine. Curățați castravetele, tăiați-l pe jumătate pe lungime, răzuiați semințele și tăiați-le în jumătăți.

Puneți bulgurul într-un castron și amestecați cu oțetul, uleiul, sarea, piperul și chimenul. Dărâmați brânza peste ea și amestecați toate celelalte ingrediente preparate liber. Condimentați salata după gust și serviți.