Salată de coajă, brânză de capră și nuci - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• Raie: 1
• Măr roșu: 1
• Rucola: 1 mână
• Jurnal de brânză de capră: 1/2
• Nuci tocate: 4 lingurițe. supă
• Crampberries uscate: 4 linguri. supă
• Ulei de măsline: 4 linguri. supă
• Oțet de vin: 2 linguri. supă
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Curățați raiul și tăiați-l în spaghete folosind un spiralizator.
2. Spălați mărul și tăiați-l mărunt.
3. Puneți rucola clătită și scursă, raiul, mărul, brânza de capră mărunțită, nucile tocate și merișoarele uscate într-un castron de salată.
4. Bateți uleiul cu oțetul, sarea și piperul. Acoperiți salata, amestecați și serviți.

---