Salată de hrișcă kasha la grătar, roșie, pătrunjel; sos tamari de arahide

Pentru o persoana:

hrișcă

10 ′ de pregătire

  • 80g de hrișcă kasha la grătar
  • O roșie mare de inimă de vită
    Două linguri de pătrunjel proaspăt
    Două linguri de semințe Kroq din bucătăria cu biosaină
    Două ciupituri de semințe de alfafa germinate

Pentru sos:

  • O lingură de tamari
  • O lingură de nivel de unt de arahide
  • O lingură de ulei de măsline Quintessence
  • Sucul unei jumătăți de lămâie
  • Puțină apă, dacă este necesar, pentru fluidizare