Salată de miel cu ou și cartofi pentru dietă vegetariană
Foto: Eat Club; Isabell Triemer
Fie ca prânz pentru birou, fie ca cină cu conținut scăzut de calorii, rețeta noastră de salată de miel cu ou și cartofi este pur și simplu delicioasă.
Căutați o rețetă de salată cu conținut scăzut de calorii pentru dieta dvs.? Ce zici de asta: salata crocantă de miel cu ou și cartofi. Kilogramele cad fără a sacrifica plăcerea.
Ingrediente pentru 1 portie:
- 150 g cartofi sacou
- 1 ou (M)
- 1 ceapă de primăvară
- 100 ml stoc de legume (instant)
- 1 lingură de oțet balsamic alb
- Sare piper
- 1 linguriță ulei
- 100 g salată de miel
Pe porție despre:
- 260 kcal
- 11 g grăsime
- 28 g de carbohidrați
- 11 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Spălați cartofii, gătiți-i în puțină apă clocotită, coajați-i și tăiați-i felii. Se fierbe tare oul. Curățați și spălați ceapa de primăvară, tăiați-o în inele fine și amestecați-o cu cartofii.
- Se încălzește bulionul de legume, se amestecă cu oțetul balsamic, sare, piper și ulei, se toarnă și se lasă să stea timp de 15 minute.
- Curățați și spălați salata de miel, smulgeți-o în bucăți mici și împăturiți-o în cartofi. Tocam marunt oul si presaram peste salata.
Din când în când, o salată este doar cea mai bună. Din fericire, această rețetă există pentru Salata de miel cu ou și cartofi. Încercați și această salată de sfeclă roșie cu feta și nuci sau salata noastră ușoară Waldorf.
În galeria noastră de imagini vă prezentăm mai multe rețete vegetariene care vă pot ajuta să slăbiți până la șase kilograme în doar cinci zile:
Salata este cu adevărat nesănătoasă seara? Videoclipul clarifică aceste întrebări și alte întrebări despre subiectul salatei:
Salată seara: Chiar nesănătoasă?
Puteți găsi totul despre salate și diete, precum și mâncăruri delicioase sub 300 de calorii pe paginile noastre de subiect. Există, de asemenea, o varietate de rețete vegetariene pentru dvs.