Salată de orez negru cu nuci de pin, descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

orez

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 200 g orez negru
  • 0,5 Grenade
  • 100 g nuci de pin
  • 1 morcov
  • 1 buchet de arpagic
  • 3 linguri. ulei de masline
  • 2 linguri. oțet de cidru
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Aduceți o cratiță mare cu apă sărată la fierbere, adăugați orezul și fierbeți până se înmoaie: lăsați aproximativ 40 de minute. Se scurge și se presară rapid cu apă foarte rece.

Curățați ușor boabele din rodie și îndepărtați eventualele bucăți de piele albă foarte amară, dacă este necesar. Încălziți o tigaie antiaderentă și grătiți pinul timp de 3 minute fără grăsime, amestecând tigaia.