Salată de piept de curcan cu rețetă de avocado și portocale

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 4 cotlete de curcan, tăiate în bucăți
- 3 portocale
- 2 avocado
- 4 roșii
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de suc de lămâie
- patrunjel proaspat
- sare piper
PREGATIREA
Tăiați avocado în două și tăiați carnea în fâșii. Stropiți cu suc de lămâie.
Tăiați portocalele în jumătate. Îndepărtați pielea și tăiați fiecare jumătate în benzi.